› TADARINの記憶 › 特製カニ鍋2008年10月11日
特製カニ鍋
おはようございます
土曜日です
お仕事の方頑張ってくださいね～
すっかり秋らしくなった大阪
先週日曜日に今シーズン初のカニ鍋を作りました
カニ漁の解禁は１１月
何で生のカニがあるのでしょうか？
ロシア産のカニだからなんです
２匹で１２８０円也
ちゃんと生きてますよ～ぶくぶく泡を吹いてましたから
甲羅と足を分けます
足とハサミはなべの中へ
甲羅は味噌が一杯入っています
２匹分の味噌を１つにまとめて酒を少し加えて甲羅焼きにしますよ～
甲羅も足やハサミの付け根の部分（通称グローブといいますが。。。うちだけかな？）は鍋へ
出来上がったカニ味噌たっぷりの甲羅焼き
私はこれが大好きなんですが
実はのん吉も大好き
いつも取り合いになります
のん吉は絶対将来酒飲みですな～
食べ終わった甲羅に熱燗を注ぎ
飲み干します
最高ですよ～
好みの野菜とお豆腐を入れて
できあがり～～～～
さあ召し上がれ
そして食べ終わった後は。。。
そうそう
雑炊ですよ～
雑炊は別腹ですよね～
カニの雑炊
いっぱい食べてね
Posted by TADARINちゃん♪ at 05:21│Comments(28)
この記事へのコメント
いっただきま〜〜す
朝から満腹
あっ！
おはようございます
週末いかがお過しでしょうか？
はっつーさんのキリ番踏み…
おめでとうございました
ご褒美に来沖なさるとか？（笑）
お待ちしております
楽しい休日をお過し下さい。
朝から満腹
あっ！
おはようございます
週末いかがお過しでしょうか？
はっつーさんのキリ番踏み…
おめでとうございました
ご褒美に来沖なさるとか？（笑）
お待ちしております
楽しい休日をお過し下さい。
Posted by まりんこ at 2008年10月11日 06:54
おはようございます
朝から鍋かいな♪凄い家族やな思ったら
先週の...ですね ビックリしたぁ〜笑
TADARINさんのクッキング教室 始まり始まり〜♪
写真付きで状況がよく分かるのでいいですね！
ちなみに私はカニやエビが苦手で食べる事は出来ません...（汗）
だから１番美味しそうに見えたのは
ビールとお豆腐でした♪
しっかりORIONのビールジョッキですね さすがTADARINさん！
今日も楽しい１日を(^_-)db(-_^)
朝から鍋かいな♪凄い家族やな思ったら
先週の...ですね ビックリしたぁ〜笑
TADARINさんのクッキング教室 始まり始まり〜♪
写真付きで状況がよく分かるのでいいですね！
ちなみに私はカニやエビが苦手で食べる事は出来ません...（汗）
だから１番美味しそうに見えたのは
ビールとお豆腐でした♪
しっかりORIONのビールジョッキですね さすがTADARINさん！
今日も楽しい１日を(^_-)db(-_^)
Posted by bluegreen at 2008年10月11日 06:54
美味そうっ♪
最後の最後までカニを味わって
鍋と雑炊で締めるのいいですね・・・
参考にさせていただきます。
ちなみに我が家では
最後は好評カニチャーハンになります。
身とカニ味噌をたっぷり入れて・・・
あぁ～ん、食べたくなっちゃった～；；；
最後の最後までカニを味わって
鍋と雑炊で締めるのいいですね・・・
参考にさせていただきます。
ちなみに我が家では
最後は好評カニチャーハンになります。
身とカニ味噌をたっぷり入れて・・・
あぁ～ん、食べたくなっちゃった～；；；
Posted by sweetrose
at 2008年10月11日 07:20
at 2008年10月11日 07:20美味しそうなカニ鍋ですね~。
沖縄でもワタリガニと言うのが時期になると獲れるのですが、
北の海のカニに比べると小さくて身は少ないです。
昔、たまに釣りで釣れるとその場で海に帰していましたね~。
今は家内と二人だけだから、釣ったら、釣れたら、食べようと
思います~♪
沖縄でもワタリガニと言うのが時期になると獲れるのですが、
北の海のカニに比べると小さくて身は少ないです。
昔、たまに釣りで釣れるとその場で海に帰していましたね~。
今は家内と二人だけだから、釣ったら、釣れたら、食べようと
思います~♪
Posted by うこん at 2008年10月11日 09:17
at 2008年10月11日 09:17うわ～！！！
なんでTADARINさんは大阪にいるわけ～？？？
近くにいたらすっ飛んで行ってわたしも
食べた～い！。＾０＾
すごくおいしいだろうなぁ～。
見てるだけで、幸せな気分。涎が出そうです。＾＾；
なんでTADARINさんは大阪にいるわけ～？？？
近くにいたらすっ飛んで行ってわたしも
食べた～い！。＾０＾
すごくおいしいだろうなぁ～。
見てるだけで、幸せな気分。涎が出そうです。＾＾；
Posted by ウイング at 2008年10月11日 09:45
at 2008年10月11日 09:45おはようございますm(__)m
朝からカニですね〜
久しぶりに鍋物を食べたい気分です〜
週末はのんちゃんとデートですか？
楽しくお過ごし下さいね♪
朝からカニですね〜
久しぶりに鍋物を食べたい気分です〜
週末はのんちゃんとデートですか？
楽しくお過ごし下さいね♪
Posted by 沖縄娘 at 2008年10月11日 09:51
たーちゃんパパで～す！
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノこんにちは～♪
いいですね～！カニ鍋ですか～！(⌒-⌒)ﾆｺﾆｺ...
最後の雑炊がたまりませんね～！(@￣ρ￣@)
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノこんにちは～♪
いいですね～！カニ鍋ですか～！(⌒-⌒)ﾆｺﾆｺ...
最後の雑炊がたまりませんね～！(@￣ρ￣@)
Posted by 怪獣タクトンとゆかいな仲間たち at 2008年10月11日 11:39
at 2008年10月11日 11:39私の大好きな カニーーーーー!!
TADARINさん☆
やっぱり 生の蟹を調理するのが美味しいですよね～♪
茹でて店頭に並んでいる蟹は、カニカマみたいで
お値段の割りに 風味が抜けていたりしますよね～
なので リーズナブルで美味しいガサミ（渡り蟹）の、
シーズンには つい手が出ちゃいます♪
さっと茹でて酢醤油やポン酢もいいけど、
たいていは、塩コショウ＆ニンニクバウダーをして
片栗粉をまぶし、軽く揚げます。
ボディしか あまり身は詰まっていないけど
ニンニク風味が香ばしくって それも美味です♪ ^^
TADARINさん☆
やっぱり 生の蟹を調理するのが美味しいですよね～♪
茹でて店頭に並んでいる蟹は、カニカマみたいで
お値段の割りに 風味が抜けていたりしますよね～
なので リーズナブルで美味しいガサミ（渡り蟹）の、
シーズンには つい手が出ちゃいます♪
さっと茹でて酢醤油やポン酢もいいけど、
たいていは、塩コショウ＆ニンニクバウダーをして
片栗粉をまぶし、軽く揚げます。
ボディしか あまり身は詰まっていないけど
ニンニク風味が香ばしくって それも美味です♪ ^^
Posted by yuria at 2008年10月11日 14:35
at 2008年10月11日 14:35TADARINさま
う～ん、目に毒。
僕なんか、マーガリンご飯だけだのに・・・・
かにかにかにかにかにかに
かに～！
うまそうじゃ～。
う～ん、目に毒。
僕なんか、マーガリンご飯だけだのに・・・・
かにかにかにかにかにかに
かに～！
うまそうじゃ～。
Posted by 根岸冬生 at 2008年10月11日 14:49
かにの甲羅焼き
美味しそう〜
雑炊もね〜
蟹大好物なんですよ(@ﾟ▽ﾟ@)
明日、カニ、買いに行こうかな。
TADARINさんとこ来ると、食欲刺激して困ります＾ﾛ＾;
美味しそう〜
雑炊もね〜
蟹大好物なんですよ(@ﾟ▽ﾟ@)
明日、カニ、買いに行こうかな。
TADARINさんとこ来ると、食欲刺激して困ります＾ﾛ＾;
Posted by MYUMAMA at 2008年10月11日 19:24
☆まりんこさん☆
こんばんは～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
そうなんですよ～
はっつーさんの企画にはいつも
ダメだったのですが
時間帯も良かったのか
今回は見事ゲットできました
それもね～
さっき届いたんですよ～
はっつーさんのラブレター
まりんこさん！
１１月１０日の週
石垣⇒宮古⇒本島のコースで
仕事を計画中
本島にはね
１２日～１５日まで
今のところ計画中です
先輩と同行なので
以前のようなまったりと
羽を伸ばす事はできないと思いますが。。。
まりんこさんには
宮古の情報を頂きたく
またメールしますね～☆
まりんこさん！
楽しい３連休を～☆
こんばんは～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
そうなんですよ～
はっつーさんの企画にはいつも
ダメだったのですが
時間帯も良かったのか
今回は見事ゲットできました
それもね～
さっき届いたんですよ～
はっつーさんのラブレター
まりんこさん！
１１月１０日の週
石垣⇒宮古⇒本島のコースで
仕事を計画中
本島にはね
１２日～１５日まで
今のところ計画中です
先輩と同行なので
以前のようなまったりと
羽を伸ばす事はできないと思いますが。。。
まりんこさんには
宮古の情報を頂きたく
またメールしますね～☆
まりんこさん！
楽しい３連休を～☆
Posted by TADARIN at 2008年10月11日 21:00
at 2008年10月11日 21:00☆bluegreenさん☆
こんばんは〜(^-^)
いつもうれしいコメントありがとうございます
そうなんですか。。
bluegreenさんは
甲殻類アレルギーなんですね。。
ゴメンナサイね。。
蟹、モロに載せたから
なんか
気分悪くなってませんか？
蟹のダシが出た
雑炊もダメですか。。
今度は
別の鍋を紹介しますね
大阪は
明日から本格的な秋到来！
寒くなるそうです
楽しい三連休を
こんばんは〜(^-^)
いつもうれしいコメントありがとうございます
そうなんですか。。
bluegreenさんは
甲殻類アレルギーなんですね。。
ゴメンナサイね。。
蟹、モロに載せたから
なんか
気分悪くなってませんか？
蟹のダシが出た
雑炊もダメですか。。
今度は
別の鍋を紹介しますね
大阪は
明日から本格的な秋到来！
寒くなるそうです
楽しい三連休を
Posted by TADARIN at 2008年10月11日 21:40
今日は、ちょいと早いコメントになりますが・・・
凄いという言葉しかでてきません
なんでも、挑戦するＴＡＤＡＲＩＮさんだからできることですね
ＴＡＤＡＲＩＮ料理研究室って感じです
私なんか、食べることしか・・・・
ＴＡＤＡＲＩＮさんは今すぐにでもお店が開けそうです
そういえば、前回教わったゴーヤーチップスは評判いいです
職場で話してみたところ、みなさん分らなかったですよ～
簡単な珍しい料理方法があったら、また参考にしたいです
2連休ですね、よき休日を迎えて下さいね～
凄いという言葉しかでてきません
なんでも、挑戦するＴＡＤＡＲＩＮさんだからできることですね
ＴＡＤＡＲＩＮ料理研究室って感じです
私なんか、食べることしか・・・・
ＴＡＤＡＲＩＮさんは今すぐにでもお店が開けそうです
そういえば、前回教わったゴーヤーチップスは評判いいです
職場で話してみたところ、みなさん分らなかったですよ～
簡単な珍しい料理方法があったら、また参考にしたいです
2連休ですね、よき休日を迎えて下さいね～
Posted by ﾕｷﾎﾞ at 2008年10月11日 23:31
at 2008年10月11日 23:31やっぱり鍋の〆は雑炊でしょ！！
欠かせませんね～**
美味しいのにはお嬢ちゃんも目がないのね～さすが！！
あ～かに雑炊食べたいっ！！
欠かせませんね～**
美味しいのにはお嬢ちゃんも目がないのね～さすが！！
あ～かに雑炊食べたいっ！！
Posted by kiriko at 2008年10月12日 01:20
☆sweetroseさん☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
沖縄では
ガサミでしょうか＾＾
竹富には昔いっぱいいたらしいですが
現在は全く。。。
身と味噌を入れたチャーハンですか。。。
それかなり美味そうですね～
味付けは？
味噌の味だけでかなり美味そうですが
今度作ったら
送ってくださいね～＾＾
兵庫県は
ズワイガニの水揚げ量トップクラス
これからの季節
鍋といえばカニかフグというくらい
関西では
良く食べられます
ガサミでも
鍋にすると美味しいと思いますが
鍋をあまり食べない沖縄ではね。。。
マジで寒い１月あたり
やってみてくださいね～＾＾
準備が簡単だし
片付けも簡単ですよ～♪
楽しい休日を～☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
沖縄では
ガサミでしょうか＾＾
竹富には昔いっぱいいたらしいですが
現在は全く。。。
身と味噌を入れたチャーハンですか。。。
それかなり美味そうですね～
味付けは？
味噌の味だけでかなり美味そうですが
今度作ったら
送ってくださいね～＾＾
兵庫県は
ズワイガニの水揚げ量トップクラス
これからの季節
鍋といえばカニかフグというくらい
関西では
良く食べられます
ガサミでも
鍋にすると美味しいと思いますが
鍋をあまり食べない沖縄ではね。。。
マジで寒い１月あたり
やってみてくださいね～＾＾
準備が簡単だし
片付けも簡単ですよ～♪
楽しい休日を～☆
Posted by TADARIN at 2008年10月12日 07:09
at 2008年10月12日 07:09☆うこんさん☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
沖縄では
ガサミでしたよね～
一度竹富で食べましたが
ナイチのズワイガニと違い
コクがある美味さでしたよ～＾＾
味が濃いでした♪
美味かったです＾＾
でも最近
めっきり収穫量が減ったとのこと
沖縄では鍋で食べる事あまり無いですよね～
一番寒い１月あたり
一度ガサミを鍋にしてみてください
きっと美味い事間違いないですよ～
味噌も一緒に
雑炊が美味そうです＾＾
釣れたらいいですね～
奥様と一緒に
アツアツの鍋で
夕食って言うのも良いですね～＾＾
楽しい休日を～☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
沖縄では
ガサミでしたよね～
一度竹富で食べましたが
ナイチのズワイガニと違い
コクがある美味さでしたよ～＾＾
味が濃いでした♪
美味かったです＾＾
でも最近
めっきり収穫量が減ったとのこと
沖縄では鍋で食べる事あまり無いですよね～
一番寒い１月あたり
一度ガサミを鍋にしてみてください
きっと美味い事間違いないですよ～
味噌も一緒に
雑炊が美味そうです＾＾
釣れたらいいですね～
奥様と一緒に
アツアツの鍋で
夕食って言うのも良いですね～＾＾
楽しい休日を～☆
Posted by TADARIN at 2008年10月12日 07:24
at 2008年10月12日 07:24☆ウイングさん☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
ウイングさん！
かに大好きですか？
ロシア産はとっても安いので
今度沖縄行く時に買っていきましょうか？
冬の間だけですが。。。
もちろん
鍋と雑炊作らせていただきますよ～＾＾
カニを食べてると
誰もしゃべらなくなってしまいます
もくもくとカニをほじくって食べてしまうので
しゃべる暇がありません
夫婦２人でカニ鍋を食べてると
異様ですよ～＾＾
ガサミでも
鍋できると思いますよ～
ズワイガニよりも
美味しくなるかもしれません
味が濃厚なので＾＾
ウイングさん
お仕事頑張ってくださいね～☆
楽しい休日を～♪
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
ウイングさん！
かに大好きですか？
ロシア産はとっても安いので
今度沖縄行く時に買っていきましょうか？
冬の間だけですが。。。
もちろん
鍋と雑炊作らせていただきますよ～＾＾
カニを食べてると
誰もしゃべらなくなってしまいます
もくもくとカニをほじくって食べてしまうので
しゃべる暇がありません
夫婦２人でカニ鍋を食べてると
異様ですよ～＾＾
ガサミでも
鍋できると思いますよ～
ズワイガニよりも
美味しくなるかもしれません
味が濃厚なので＾＾
ウイングさん
お仕事頑張ってくださいね～☆
楽しい休日を～♪
Posted by TADARIN at 2008年10月12日 07:30
at 2008年10月12日 07:30☆沖縄娘さん☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
昨日は運動会の準備
今日は運動会本番と後片付け
のん吉とデートする暇がありません。。。
畑仕事もあるし
ゆっくり３連休のんびりできません。。。
沖縄娘さんは
名古屋長いんですか～
そうだとすると
ナイチの冬の鍋多いのかな？
準備も片付けも楽ですもんね～鍋は＾＾
ヘルシーやし♪
カニって高いイメージあるけど
ロシア産はホント安いです
まあ
ブランド蟹と比べると
美味しくないかも知れませんが。。。
今日明日と
寒くなるという事なので
今日あたり
鍋もいいですよ～＾＾
沖縄娘さん！
楽しい休日を～☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
昨日は運動会の準備
今日は運動会本番と後片付け
のん吉とデートする暇がありません。。。
畑仕事もあるし
ゆっくり３連休のんびりできません。。。
沖縄娘さんは
名古屋長いんですか～
そうだとすると
ナイチの冬の鍋多いのかな？
準備も片付けも楽ですもんね～鍋は＾＾
ヘルシーやし♪
カニって高いイメージあるけど
ロシア産はホント安いです
まあ
ブランド蟹と比べると
美味しくないかも知れませんが。。。
今日明日と
寒くなるという事なので
今日あたり
鍋もいいですよ～＾＾
沖縄娘さん！
楽しい休日を～☆
Posted by TADARIN at 2008年10月12日 07:36
at 2008年10月12日 07:36☆たーちゃんパパさん☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
カニ鍋
既にカニ売ってましたよ～
ビックリしました
まさか１０月で生のカニが出回っているとは。。。
カニ独特の風味と味
雑炊にすると美味いですよね～
沖縄ではガサミでしょうか
ワタリガニなので
味が濃く
鍋にはどうなんでしょうか。。。。
茹でた汁で
雑炊作るのも美味しそうですね～
味噌を入れて
今度やってみてくださいね～☆
楽しい休日を～☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
カニ鍋
既にカニ売ってましたよ～
ビックリしました
まさか１０月で生のカニが出回っているとは。。。
カニ独特の風味と味
雑炊にすると美味いですよね～
沖縄ではガサミでしょうか
ワタリガニなので
味が濃く
鍋にはどうなんでしょうか。。。。
茹でた汁で
雑炊作るのも美味しそうですね～
味噌を入れて
今度やってみてくださいね～☆
楽しい休日を～☆
Posted by TADARIN at 2008年10月12日 07:41
at 2008年10月12日 07:41☆yuriaさん☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
にんにくと塩コショウで
唐揚げですね～
こりゃあビールにピッタリですね～＾＾
今度送ってもらいましょう～＾＾
カニって
なかなかデリケートな物らしく
ナイチのズワイガニや毛がに
北海道のタラバガニや花咲ガニ
カニは色々ありますが
昔は生での販売はほとんど無かったですね～
冷凍か茹でガニでした
できれば生を買いたいものですね
今は冷凍技術が良くなって
冷凍でもなかなか美味しいですよ～
ズワイガニやらタラバガニは
ホットプレートで
焼きカニが一番美味いですね～＾＾
いくらでも食えちゃいます♪
ガサミは
ホント味が濃厚で美味いですよね～
鍋には向かないかもしれませんが
サッとゆでた後
お湯を変えて
２回目をゆでたお湯で雑炊ができそうですね～＾＾
味噌と身を入れれば
最高級の雑炊ですよ～☆
今度試してみてくださいね～☆
yuriaさん
楽しい休日を～☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
にんにくと塩コショウで
唐揚げですね～
こりゃあビールにピッタリですね～＾＾
今度送ってもらいましょう～＾＾
カニって
なかなかデリケートな物らしく
ナイチのズワイガニや毛がに
北海道のタラバガニや花咲ガニ
カニは色々ありますが
昔は生での販売はほとんど無かったですね～
冷凍か茹でガニでした
できれば生を買いたいものですね
今は冷凍技術が良くなって
冷凍でもなかなか美味しいですよ～
ズワイガニやらタラバガニは
ホットプレートで
焼きカニが一番美味いですね～＾＾
いくらでも食えちゃいます♪
ガサミは
ホント味が濃厚で美味いですよね～
鍋には向かないかもしれませんが
サッとゆでた後
お湯を変えて
２回目をゆでたお湯で雑炊ができそうですね～＾＾
味噌と身を入れれば
最高級の雑炊ですよ～☆
今度試してみてくださいね～☆
yuriaさん
楽しい休日を～☆
Posted by TADARIN at 2008年10月12日 07:54
at 2008年10月12日 07:54☆根岸冬生さん☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
マーガリン御飯。。。
アツアツのご飯にマーガリンとお醤油
これも美味そうですな～＾＾
カニと違った
濃厚な味
いやいや
私はカニ鍋より
そっちの方が良いかも＾＾
沖縄だと
ズワイガニはなかなかね～
売って無いでしょ～
冷凍だとあるのかな？
ガサミも
鍋にしたら美味そうですよね～
鍋では食べた事無いけど。。。
大阪だと
生ガニ２匹で安いときは９８０円ですよ
是非食べに来てくださいませ～
楽しい休日をお過ごしくださいね～☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
マーガリン御飯。。。
アツアツのご飯にマーガリンとお醤油
これも美味そうですな～＾＾
カニと違った
濃厚な味
いやいや
私はカニ鍋より
そっちの方が良いかも＾＾
沖縄だと
ズワイガニはなかなかね～
売って無いでしょ～
冷凍だとあるのかな？
ガサミも
鍋にしたら美味そうですよね～
鍋では食べた事無いけど。。。
大阪だと
生ガニ２匹で安いときは９８０円ですよ
是非食べに来てくださいませ～
楽しい休日をお過ごしくださいね～☆
Posted by TADARIN at 2008年10月12日 08:00
at 2008年10月12日 08:00☆MYUMAMAさん☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
甲羅焼きは
ホント美味いですよ～
これがあると
いくらでもお酒が飲めちゃって
怖いくらい＾＾
熱燗を注いで
中の味噌をこそぎ落として
最後に飲み干すと
もう幸せ気分夢気分
最高の贅沢ですね＾＾
是非カニやってくださいね～
食欲刺激ですか。。
いっぱい食べて
いっぱいウォーキングやってくださいね
これからはどうしても
運動不足気味
頑張ってくださいね～
楽しい休日を♪
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
甲羅焼きは
ホント美味いですよ～
これがあると
いくらでもお酒が飲めちゃって
怖いくらい＾＾
熱燗を注いで
中の味噌をこそぎ落として
最後に飲み干すと
もう幸せ気分夢気分
最高の贅沢ですね＾＾
是非カニやってくださいね～
食欲刺激ですか。。
いっぱい食べて
いっぱいウォーキングやってくださいね
これからはどうしても
運動不足気味
頑張ってくださいね～
楽しい休日を♪
Posted by TADARIN at 2008年10月12日 08:04
at 2008年10月12日 08:04☆ユキボさん☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
料理研究室だなんて＾＾
カニ鍋や甲羅焼きに雑炊は
かにの定番ですよ～
全然珍しくもなんとも無いです＾＾
沖縄のガサミでも
できるんじゃないかな～
身の量が少ないですけど
味噌が多いし
雑炊には持って来いかも
ゴーヤーチップス
評判良くてよかったですよ～＾＾
以外でしたね～
沖縄の方ならきっとチップスは
定番だと思っていましたから
ワタごとは
意外だったかもしれませんが。。。
ほろ苦さが
癖になるでしょ～＾＾
またたまにお料理記事
載せますね～＾＾
ユキボさんも
楽しい休日を～☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
料理研究室だなんて＾＾
カニ鍋や甲羅焼きに雑炊は
かにの定番ですよ～
全然珍しくもなんとも無いです＾＾
沖縄のガサミでも
できるんじゃないかな～
身の量が少ないですけど
味噌が多いし
雑炊には持って来いかも
ゴーヤーチップス
評判良くてよかったですよ～＾＾
以外でしたね～
沖縄の方ならきっとチップスは
定番だと思っていましたから
ワタごとは
意外だったかもしれませんが。。。
ほろ苦さが
癖になるでしょ～＾＾
またたまにお料理記事
載せますね～＾＾
ユキボさんも
楽しい休日を～☆
Posted by TADARIN at 2008年10月12日 08:09
at 2008年10月12日 08:09☆kirikoさん☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
そうなんですよ～
娘は
私の影響もあるのですが
酒飲みメニューが大好きで。。。
子供って
普通あんなカニ味噌なんて食いませんよね～
先が思いやられます。。。
鍋の〆は雑炊ですね～
kirikoさんは確か
ナイチにいらっしゃいましたよね～以前
冬は鍋が多くなってしまいます
スーパー行っても鍋の具ばっかり売ってますし
和風のだしにはやはり雑炊かうどん
中華や肉のだしには中華麺が良いですね～＾＾
雑炊は
残った汁までいただける
究極の栄養満点の料理だと思ってます
具や野菜から出てしまった栄養分が
すべて食べられるわけですからね＾＾
今日当たり
カニでもいかがですか～＾＾
kirikoさんも
楽しい休日をお過ごしくださいね～☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
そうなんですよ～
娘は
私の影響もあるのですが
酒飲みメニューが大好きで。。。
子供って
普通あんなカニ味噌なんて食いませんよね～
先が思いやられます。。。
鍋の〆は雑炊ですね～
kirikoさんは確か
ナイチにいらっしゃいましたよね～以前
冬は鍋が多くなってしまいます
スーパー行っても鍋の具ばっかり売ってますし
和風のだしにはやはり雑炊かうどん
中華や肉のだしには中華麺が良いですね～＾＾
雑炊は
残った汁までいただける
究極の栄養満点の料理だと思ってます
具や野菜から出てしまった栄養分が
すべて食べられるわけですからね＾＾
今日当たり
カニでもいかがですか～＾＾
kirikoさんも
楽しい休日をお過ごしくださいね～☆
Posted by TADARIN at 2008年10月12日 08:15
at 2008年10月12日 08:15TADARINさん こんばんは
そんな私に気使わんといて〜
これからもたっくさん好きな食べ物をアップして下さい
TADARINさんのファンの方々は
私みたくエビカニ嫌いはあんまりいないと思いますよ〜
私がヘンなだけですから〜(^^ ;)
また遊びに来ますね〜(^3^)/
そんな私に気使わんといて〜
これからもたっくさん好きな食べ物をアップして下さい
TADARINさんのファンの方々は
私みたくエビカニ嫌いはあんまりいないと思いますよ〜
私がヘンなだけですから〜(^^ ;)
また遊びに来ますね〜(^3^)/
Posted by bluegreen at 2008年10月12日 22:55
ＴＡＤＡＲＩＮさん
この時間のこの写真はいけませんよ
私が可愛そうですよ
美味しそう～＝＾＾※△○□・・・
何を書いてるかわからなくなりました
所でこのかに鍋と雑炊はいつ沖縄の私の所に
届くんでしょうか
あ～食べたい
かには贅沢なんで牡蠣でもいいですよ
鍋食べたいな
まだカキ氷ですよ
この時間のこの写真はいけませんよ
私が可愛そうですよ
美味しそう～＝＾＾※△○□・・・
何を書いてるかわからなくなりました
所でこのかに鍋と雑炊はいつ沖縄の私の所に
届くんでしょうか
あ～食べたい
かには贅沢なんで牡蠣でもいいですよ
鍋食べたいな
まだカキ氷ですよ
Posted by とり・とん at 2008年10月13日 00:55
☆bluegreenさん☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
お気遣いありがとうございます＾＾
わざわざ
お返事いただいて恐縮です
エビカニNGの方はかなりいらっしゃいます
いやいや
カニ鍋と言ってもね
毎月やるわけでも無いし
シーズンに３回ぐらいかな。。。
TADARIN特製鍋は
これだけではありませんの
次から次に
この冬鍋を紹介いたしますよ～
沖縄でも
少し暑いですが
体に優しくヘルシーな鍋
お試しくださいね～＾＾
楽しい休日を～☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
お気遣いありがとうございます＾＾
わざわざ
お返事いただいて恐縮です
エビカニNGの方はかなりいらっしゃいます
いやいや
カニ鍋と言ってもね
毎月やるわけでも無いし
シーズンに３回ぐらいかな。。。
TADARIN特製鍋は
これだけではありませんの
次から次に
この冬鍋を紹介いたしますよ～
沖縄でも
少し暑いですが
体に優しくヘルシーな鍋
お試しくださいね～＾＾
楽しい休日を～☆
Posted by TADARIN at 2008年10月13日 11:05
at 2008年10月13日 11:05☆とり・とんさん☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
今日の沖縄の最高気温が３０℃
ナイチが冬に近づくと
沖縄の暖かさが身に染みてきます
なので私的には
沖縄は冬が好きなんです
大阪が寒い時に
暖かい所に行くと得した気分になるでしょ～
そのかわり
大阪に帰ってきたら風邪引きますが＾＾
記事にも書きましたが
このカニ２匹で１２８０円
冬のシーズンになると
２匹で９８０円です
生きてますし
ブランドカニまでは行きませんが
身が詰まってて美味しいですよ～
なんら１匹３０００円のカニと
区別つきません
牡蠣は
北海道厚岸の牡蠣なら夏でも生牡蠣OK
牡蠣の土手鍋美味しいですね～
アツアツの味噌味で
実はね
私はカニより牡蠣の方が好きなんですよ～
殻付の牡蠣を焼いて食べたい！！！！
厚岸から送ってもらおうかな～。。。
カニ今度神奈川に帰ってこられた時
持って行きましょうか？
毎日売ってるとはいえませんが。。
大阪のお土産何がいいですか？
遠慮なく言って下さいね♪
楽しい週末を～☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
今日の沖縄の最高気温が３０℃
ナイチが冬に近づくと
沖縄の暖かさが身に染みてきます
なので私的には
沖縄は冬が好きなんです
大阪が寒い時に
暖かい所に行くと得した気分になるでしょ～
そのかわり
大阪に帰ってきたら風邪引きますが＾＾
記事にも書きましたが
このカニ２匹で１２８０円
冬のシーズンになると
２匹で９８０円です
生きてますし
ブランドカニまでは行きませんが
身が詰まってて美味しいですよ～
なんら１匹３０００円のカニと
区別つきません
牡蠣は
北海道厚岸の牡蠣なら夏でも生牡蠣OK
牡蠣の土手鍋美味しいですね～
アツアツの味噌味で
実はね
私はカニより牡蠣の方が好きなんですよ～
殻付の牡蠣を焼いて食べたい！！！！
厚岸から送ってもらおうかな～。。。
カニ今度神奈川に帰ってこられた時
持って行きましょうか？
毎日売ってるとはいえませんが。。
大阪のお土産何がいいですか？
遠慮なく言って下さいね♪
楽しい週末を～☆
Posted by TADARIN at 2008年10月13日 11:12
at 2008年10月13日 11:12
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