2008年05月26日

タマネギ

タマネギ
 ☆収穫直後のタマネギ☆


 おはようございます~晴れ


 5月最後の週音符オレンジ

 元気にお過ごしくださいね~ニコニコ


 今日は野菜や~~のTADARINです音符オレンジ
 (ママピーさんの真似)


 昨年9月に種を蒔き汗

 11月に植え替えてアップ




 やっと先日収穫いたしましたハート

 総勢270個キョロキョロ


 甥っ子も姪っ子も娘も手伝ってくれました音符オレンジ



 大小いろいろで形も不揃いですが汗

 みんな丹精込めて作ったタマネギびっくり!!


 新タマネギタイプではないので汗

 このまま2日間天日干ししてピカピカ

 風通しの良い日陰に吊るしておくとアップ

 来年の3月一杯まで保存できますハート

 ちなみに汗

 新タマネギは水分が多い分タラ~

 保存期間は短いんですよ~ぶーん

 


 タマネギの良いところは音符オレンジ


 栄養満点で保存が利くところハート

 いっぱい作っても安心ですニコニコ

タマネギ

 早速びっくり!!

 スライスして音符オレンジ

 水にさらさずにびっくり!!

 そのまま醤油をかけていただきました食事

 辛いけど超旨でしたよ~ニコニコ



 4歳の姪っ子も「辛い」と言いながらもバクバク食べてましたニコニコ

 醤油をかけてマヨネーズをかけるとハート

 辛味も和らいで食べやすくなりますニコニコ


 タマネギの辛味は血液サラサラにしてくれますから~ニコニコ

 そのかわりぶーん

 タマネギ臭くなります。。。ぐすん


 兵庫県淡路島はタマネギの産地ニコニコ

 これから収穫の時期ハート

 
 淡路島産のタマネギ音符オレンジ

 もし売ってたらそのまま食べてみてくださいハート

 辛いけど甘みが強くて美味しいですよ~ニコニコ


 少し値が張りますがおすまし



 今週もよろしくですハート
 

  



Posted by TADARINちゃん♪ at 05:53│Comments(48)
この記事へのコメント
ハイサイ。TADARINさん。

タマネギも栽培なさっているんですね。
すごい。(笑顔)

小学生のころ、家が海の近くにあり、タマネギを

砂浜みたいな砂の多い畑で収穫、

沢山食べて、体中が臭い、いじめられたことを
思い出しました。

当時は、家の中に井戸があった時代、ドラム
缶の風呂で一週間に一度、外で入る時代だったので
臭ったかも知れませんが・・・・オナラには要注意です。
Posted by うこんうこん at 2008年05月26日 08:05
☆うこんさん☆

おはようございます~
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪

週初めの朝
それも一番のコメントにふさわしい
コメント感謝いたします^^

いや~
なかなか月曜日の朝テンション上がらないところ

うこんさんお陰で
かなりテンションが上がってまいりました

今日も元気に過ごせそうです^^

タマネギも
理想はそのまま食べたいところですね~
栄養的にも出来るだけ火を通さず
辛いですが
この辛味成分が身体に胃らしいので

そのまま食べたい所ですね~

まあ臭いでしょうね~

お風呂に入っても
ダメでしょう
身体の中からにじみ出てくる
タマネギエキスですから~^^

その代わり
血液サラサラじゃないですか~

オナラも臭くなるのかな~?
ニンニクやたんぱく質はかなり臭くなるけど。。。

らっきょうと同じですね~
タマネギは

ナイチでは
今からタマネギの季節です

安くて栄養価の高いタマネギ

是非今日の食卓に一品

今週もお元気で~☆
Posted by TADARINTADARIN at 2008年05月26日 08:28
野菜や~のTADARIN さん 笑

おはようございます

玉ねぎ。。沢山収穫しましたね~

うちの店で売りましょうか~。。笑

新玉は日持ちしませんが、これはいいですよね^

新玉 一般家庭では好まれるのですが、居酒屋さんではちょっと敬遠

されがちで、可愛そうです。゚(゚´Д`゚)゚。。

炒め物とかに使っちゃうと無くなっちゃいますからね~

でもどっちの玉ねぎも体には、いいですから沢山食べて欲しいですよ

ね~(臭いですが。。)笑

でも。ウコンさんおもしろ~い。。○ならまで臭いのですか。

知らなかった~。

これは、お客さんには教えられませんね~

玉ねぎ離れ。。。。されては困りますから~。。
Σ\( ̄ー ̄;)ナンデヤネン

冗談で~す。

皆さん。。玉ねぎ沢山食べて健康になりましょうね~♪

では。。

今週も元気で~  宜しく~

野菜や~のママピーでした
Posted by 新鮮野菜倉庫(ママピー)新鮮野菜倉庫(ママピー) at 2008年05月26日 09:44
お久しぶりです(((^_^;)

今週金曜日にちょうど淡路島にツーリングに行きます
玉葱買ってみます(*^^*)

久しぶりにTADARINさんと飲みたいな(*^^*)
Posted by たこはる at 2008年05月26日 10:08
おはようございます。
それにしてもTADARINさんの菜園はすごい!凄すぎる!
半端じゃないですね~。

収穫直後に食べる玉葱は格別でしょうね。
プランターであんなにできるんですねー。
びっくりです!

わたしは一度、プランターでかぼちゃを植えたことが
ありました。何の知識もないまま。ホント、いい加減なんです。
でも感動しましたよ~。(ちょっと収穫は早かったみたいですけど・・・^^;)

そうやって、続けられるTADARINさんすごい!
今ではわたしのプランターは雑草畑です・・・^^;
Posted by ウイングウイング at 2008年05月26日 10:25
☆野菜や~のママピーさん☆

おはようございます~
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪

ママピーさんの
キャッチフレーズ
少しお借りしました~^^

事後報告ですみません

タマネギはホント大好きなんですよ~

この収穫の後ね
タマネギを育てたこの土を
ブルーシートに広げて
根っこなどを取り除いて

再生するんですが

なんと
周辺がタマネギ臭くって
倒れそうでした

苦情が出るかと思うほど
タマネギ臭く
気分が悪くなり
頭が痛くなって

1時間昼寝したほどでした

今は枝豆の土になってます

そうなんですって
オナラも臭いとなると
女性には辛いですね~

血液サラサラなのに~^^

でも
野菜をもっと食べて欲しいですよね~ママピーさん!

今週もよろしくです♪
Posted by TADARINTADARIN at 2008年05月26日 10:37
☆たこはるさん☆

おはようございます~
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪

淡路島ですか~
いいですね~
バイクだとあっちこっち行けて良いですね^^

気をつけて行って来てくださいね~♪

飲みに行きましょうね~^^
6月の11日に

isoの監査があるので
その後でも良いですか~?

今のところ
大きな催し物はそれだけです

6末は竹富行きますが。。。

また連絡しますね~^^

今週もお仕事頑張ってくださいね~☆
Posted by TADARINTADARIN at 2008年05月26日 10:40
☆ウイングさん☆

おはようございます~
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪

畑の方が立派な野菜が出来るのは
分かってはいるんですけど
貸し農園も人気で

なかなか抽選で当たりませんよ~

プランターは畑と違い
あっちこっち移動できるから楽なところもあり
デメリットだけではないですよ~

かぼちゃも作りました^^

野菜ってそれぞれ
栽培に際して育て方があるみたいなので
少しずつ勉強ですね^^

採り立てのタマネギスライス
旨かったですよ~
甘さも辛さも最高でした
葉っぱも食べられるし

捨てるところ無いですね~^^

タマネギはホントに簡単ですよ~
沖縄でも秋に植え付けだと思いますが

ホームセンターで苗を買って
植えるだけ

翌年にはこんな具合に出来ますよ~^^

私は
一番簡単に育てられて
保存が利いて
栄養がいっぱいの

好都合の野菜だと思ってます

ウイングさんも作ってみてくださいね~

ホントに簡単ですから

今週もお元気でお過ごしくださいね~☆
Posted by TADARINTADARIN at 2008年05月26日 10:47
TADARINさん♪

玉ねぎの写真にびっくり! 
270個という数にびっくりですよ~☆彡
ここまでだったとは(笑)。

TADARINさんのスケールの大きさには感心です。

使用後の土は、ちゃんと根などを取り除いて
再生させているんですねー。まめ。。です。

それにしても、玉ねぎの匂いで気分が悪くなる程って・・(笑)。
ご近所も何事ー? ガス? って思ったかもですね~(笑)。
Posted by yuriayuria at 2008年05月26日 11:40
うわ〜♪
タマネギ、玉ねぎや〜!
うれしくなりますね〜
私もね、タマネギ畑で、いっぱい作って、風通しのいいガレージや軒先に括っていっぱい、ぶら下げてましたよ 〜 懐かしいo(^-^)o

よく切れる包丁で透けるくらいにスライスして、私はお水に晒してから鰹節とポン酒で頂きます。
天ぷらも美味しいですよね淡路のタマネギは甘くて〜
食べたくなりました(笑)
Posted by MYUMAMA at 2008年05月26日 11:54
☆yuriaさん☆

こんにちは~
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪

厳密に言うと
274個なんです~^^

スケールより
最近身体の方がでかくなって来ました~
この年になっても
育ってるんですね~^^
人間の身体って

そうなんですよ~
とにかく早く枝豆の種を蒔かないと
いけなかったので

急いで収穫して
土を再生しました

ホンマに気分悪くなりました
土もタマネギ臭いんですよ~^^
毎年やってますが
今年は特にきつかったです~

吐き気もしてきて
頭も痛かったので
危険と判断し

1時間昼寝しました

しかし
この日の晩のタマネギスライスは
旨かったですよ~^^

程よい辛味と甘み

yuriaサンは大阪にいらっしゃったので
淡路島や泉州のタマネギは
ご存知ですよね~^^

旨いですよね~^^

タマネギって
どんな料理にでも合うので重宝しますね
丸ごとスープ煮がお勧め

コンソメでコトコトすれば
柔らかくなって
お腹にも優しい一品です

超簡単で栄養があって
エイヨウ~^^

プププ~^^

今週もお元気で~☆
Posted by TADARINTADARIN at 2008年05月26日 11:58
☆MYUMAMAさん☆

こんにちは~
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪

MYUMAMAさん!
関西弁になってまっせ~!

そうなんですよね~
風通しのいいところだと
来年まで保存が利くからホント重宝しますね~~^^

うちはね
ガレージはあるけど屋根が無いので
吊れないし

軒下も少ないので
吊り下げるところが無いんです~

それが一番の悩み
仕方が無いので
洗濯物を干す物干竿に
吊るしてますが

洗濯物が干せないと
女性人から苦情が殺到

仕方が無いので
葉っぱを落として
カゴに入れて納戸に置いています^^

今度タマネギを吊るすために
ガレージに簡単な屋根を取り付けようかな?
って考えてます

今年は
MYUMAMAさんもプランター菜園始めましょうよ~

楽しいですよ~♪

技術はお持ちになってるんやから
後は実践のみ

今週もよろしくです~☆
Posted by TADARINTADARIN at 2008年05月26日 12:06
TADARINさん、こんにちは~♪
コメント入れてたら12時を過ぎましたw

たまねぎ~~!270個ですかっ?!
来年の3月までたまねぎは買わなくて大丈夫なんですね!
ほぼ一年分のたまねぎとして・・・家計がだいぶ浮きますね・・・(*ノノ)
というより、自分で収穫したたまねぎを食べてみた~い!
きっと採れたては辛みも強くて美味しいんでしょうね(><)

淡路島産のたまねぎ・・・辛味の中に甘味が感じられるのですねっ?!
食べてみたいなぁ・・・
でも近くのスーパーでは見たことないような(T_T)
探してみなくっちゃ~~!
TADARINさんのブログを見るとどうしてこんなにお腹が空くのでしょう(^^;)
ま、私の胃袋が健康な証拠なのかなw
Posted by はるまま at 2008年05月26日 12:20
☆はるままさん☆

こんにちは~
3連荘コメントありがとうございます~♪

嬉しいです~^^

3年前にタマネギ作り出した時は
40個しか作らなかったのですが
保存が利くので
それなら3月まで使う分を作っちゃえ~

ということで270個になってしまいました
もともとあった土とプランター
なので
種代300円と肥料代で
ざっと
1000円程度ですね~270個で

その代わり
労力はつぎ込んでますから。。。

超簡単に出来ちゃいますから
はるままさんの
大きいベランダで
是非この秋は作ってみてくださいね~

秋になるとホームセンターや
苗屋さんで

苗売ってますから

土も拘ること全くなし

使い古しの土に
牛糞か腐葉土を混ぜて使えば
大丈夫ですよ~^^

作り方はおいおい教えますね~^^

タマネギもそうですが
自分の家で採れた野菜は
最高に旨いですよ~

淡路島はタマネギの島
6月になると
島中タマネギ臭くなります
淡路島から出てくるトラックの荷台は
タマネギでいっぱい

昔はフェリーで運んでいたのですが
船の中タマネギ臭かったもんですよ~この時期は

もし
淡路島産タマネギ見かけたら1個で良いから食べてみてくださいね~^^

今ホントに甘い
気持ち悪いほど甘いタマネギも開発されました

ゆっくりお昼食べてくださいね~^^

いつもありがとうです

今日もお元気で~☆
Posted by TADARINTADARIN at 2008年05月26日 13:00
すご~~っ!!
TADARIN’S農園は何でも揃ってますね~♪
かくいう私も、実家、アパートの前の畑のじいちゃん、、、
その他諸々の方から、もらう野菜といえば
『玉葱』です(#^▽^)/

とうぶん、、困りません!
ありがたや~~♪
Posted by ハイサイ スキンハイサイ スキン at 2008年05月26日 13:13
すごい収穫ですねー^^
新鮮な玉ねぎってパリパリしてて美味しいですよね!
確かに玉ねぎ臭くなりますが^^;

うちの母玉ねぎにハマっていて、毎日食べています!
やっぱり血液サラサラになるんだ~って言ってました。
TADARINさん一家も1年血液サラサラ間違いなし!ですねー^^
Posted by まめっちまめっち at 2008年05月26日 13:44
こんにちはm(__)m

玉葱王国(笑)ですね〜
私はいつも炒めものにして食してます(^o^)

淡路島の玉葱は有名ですね!!
今じゃあ玉葱ドレッシングや玉葱ジャムなどがありますよ〜
また行きたいなぁ〜
今週もユタシクですm(__)m
Posted by 沖縄娘 at 2008年05月26日 14:11
こんにちわ~♪

玉ねぎがあんなにロング~な頭をしているとは思いませんでしたよ(笑)
だから玉ねぎなんですね!!
やっぱりネギの仲間なんですね^^
玉ねぎを収穫するときは、あんなするんですか?
大きなカブを引っ張るみたいにして♪
のんちゃんが引っ張って、奥さんが引っ張って、最後にTADARINさんが引っ張っても抜けず、救世主はピアノの上のエルモってところでしょうか?^^

今週も頑張りましょうね~♪
Posted by まるこ at 2008年05月26日 14:29
TADARINさん!
すごーい!半端じゃないすごさ!
わたしも今年9月に苗を買って頑張ります ^ ^ /
素晴らしい収穫ですね♪
見ごたえたっぷり♪
目が飛び出るかと思うほど驚きました@o@
TADARINさんってやはりただ者ではないですね~
尊敬の念でいっぱいです ^ ^ ;
Posted by jyonjyonjyonjyon at 2008年05月26日 15:29
こんにちは!

ご無沙汰しておりました。またこれからもお付き合いよろしくお願いしま〜す。
TADARINさんの自家製玉ねぎ…おいしそうです。血液サラサラになって健康パワーいっぱいですね。これからもお元気で〜♪
Posted by ひでぼ〜不養生な薬屋 at 2008年05月26日 17:59
すごい(^O^)
二百七十本!!
子供達すごい経験しましたね〜。

わたしはから〜い玉葱を体験したい(>_<)
おいしそう(^O^)
Posted by はっつー at 2008年05月26日 19:19
おぅ~のぉ~><;

まーきー・・・玉ねぎ・・・嫌いなんですぅ;´▽`lllA``
どうしても、嫌で・・・
生・・・食べるのが恐いデスぅ。

だけど、
TADARINさんの日記を読んでると
食べたくなっちゃいましたょ(笑)
Posted by まーきーまーきー at 2008年05月26日 21:55
新鮮野菜ままぴーさん! こんばんは~
あれ!あれれ
ひょっとしてここはTADARINさんところ~・・・・(笑)

自家製の玉ねぎの収穫なんですね
またまた、ひょっとして新鮮野菜倉庫への出荷ですか~???
いやいや、2連発失礼いたしました

玉ねぎをスライス、鰹節、醤油で・・・・
そのあとでマヨネーズで、ですね。  試してみます
Posted by ユキボユキボ at 2008年05月26日 22:32
こんばんは、玉ねぎたくさん取れたんですね~^^
生ではちょっと。。。って感じですが、
こんな食べ方もあるんですね^^
今度試してみます♪
Posted by komano at 2008年05月26日 22:35
玉ねぎ大好きの私には新鮮な玉ねぎはヨダレもんです^^♪
玉ねぎを吊るすなんて知らなかったです・・・。
あっ!!でもそういえば・・・皮は乾燥してますもんね~

そのまんまの玉ねぎをスライスしたチップスをお土産に
頂いたことがあるんですが、とても美味しくて食べていたら
ε=ε=\(@^^)У ブーブー ガス放射でしたよぉ~
玉ねぎは体にいいんだと感心しました。・*
Posted by ohanaohana at 2008年05月26日 22:55
こんばんわ☆
うちの実家も玉葱の産地です!
きっと今頃。。。あたりの畑にある玉葱小屋から玉葱の香がしてるはずぅ〜〜〜(^.^) 
なんか玉葱博士みたいな人が大阪のお店の近くにいて、すーごい甘ぁ〜〜い玉葱があるんですょ!
生でパクパクいける玉葱が!
またまた懐かしくなりましたぁ。
あっ、堺のそば屋さん!
正解です!『ちくま』です。
あのおネギたっぷりつきだしがでてくる『ちくま』ですぅ(☆∀☆)*・゜
Posted by HAIKA楽 at 2008年05月26日 23:23
玉ねぎの収穫いいですね。
でも量が半端じゃない。
ブログ仲間の分まで余裕である??

収穫後の作業もタイヘンなんですね。
その倒れそうなほどのくささも
体験してみたいかも~
Posted by a-mi at 2008年05月26日 23:36
こんばんは

ご自分で作られた玉ねぎが

食べれるなんてうらやまし~

プランターで作ったんですね

手間がかかるものなんですか

玉ねぎは何にでも合う万能野菜の

ひとつだと思います

食べる以外の使い方では

安眠効果があるようですよ

実験で

寝付きの悪い子供の近くに

置いて寝かせると寝つきが早く

安眠出来るようです(-_-) zzz

玉ねぎ料理はTADARINチーフの

腕のみせどころですかね( ^0^)_D
Posted by とり・とん at 2008年05月27日 00:17
☆ハイサイスキンさん☆

おはようございます~^^
いつも嬉しいコメントありがとうございます~♪

この1ヶ月は
タマネギの収穫時期
新タイプだと
既に収穫は終わってますが
晩生タイプはこれからですね~

タマネギは
いっぱいもらっても
保存が利くから重宝します

また料理には万能で
どんな料理にも合いますね~^^

ハイサイスキンさんの追及されている
美容にも良いですしね~^^

タマネギの栄養価はかなり高いようです

美容にも健康にも
是非1日に1品
料理に使いたいもんですね~^^

今日もお元気で~☆
Posted by TADARINTADARIN at 2008年05月27日 08:34
☆まめっちさん☆

おはようございます~
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪

そうなんですよね~
美味しくって
身体にもいいのですが

匂いがね~
水にさらした方が
辛味が無くなって
臭みも無くなっていいのですが
栄養価が落ちますね
あの辛味成分が実に
身体に良いらしいですね~^^

でもそのまま食うと
口の中が
タマネギ臭くなって
眠れなくなったことがあります^^

ネギ類
らっきょう
ニンニク

全て身体にいいものなのですが
匂いが。。。

お母様
タマネギにはまっているって
いつもどんな食べ方されているのか
無茶苦茶興味あります^^

ネギもタマネギも
辛いほど
火を通すと甘くなります

味噌汁が私は好きですね~
甘くなって美味しくなります

今日の大阪は30℃の予想
沖縄より暑いです

今日もお元気で~☆
Posted by TADARINTADARIN at 2008年05月27日 08:40
☆沖縄娘さん☆

おはようございます~
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪

そうでした~^^
沖縄娘さんは先日
淡路島行かれたんでしたね~^^

タマネギドレッシング
買ってきました~?
あれはまるでしょ~^^
何年か前に
友人に貰ってから
一時はまってお取り寄せしました

タマネギってホント
万能野菜で味も抜群

ありがたい野菜ですね~^^

炒めたり火を通すと
甘くなって美味しくなりますね~
野菜炒めには欠かせません

味噌汁も美味しいし

どんな食べ方でもok

そろそろ淡路島タマネギの出荷時期

また来ませんか?

島中タマネギ臭いですが^^

今日もお元気で~☆
Posted by TADARINTADARIN at 2008年05月27日 08:44
☆まるこさん☆

おはようございます~
いつも嬉しいコメントありがとうございます~

あ~~~ウキウキまるこさんだ~^^

なんでピアノの上にエルモちゃんがいるの
知ってんのん?

以前そういえば見つかってたっけ?

タマネギは
その名の通り
ネギが玉のようになるので玉ねぎ
そのまんまですよ~^^

タマネギ畑見たこと無いですか?
初めはネギと同じですよ~
3月末ぐらいから
だんだん下部が膨らんできて
熟すと葉っぱが倒れるんです
そうすると収穫時期

カブと同じ
付け根を引っ張って収穫します

少し若いときに収穫すると
ネギの部分も柔らかくって美味しいですよ~
ネギと同じ食べ方できます^^

で~~~
こうやって
3日ほど天日干しして
風通しの良い所に吊るしておくんですよ~

そうすると
種類にも寄りますが
来年の春まで保存が出来ます

保存が利くので
大量に作ってもok

まるこさんも
プランターでも簡単に出来ますから
作ってみてくださいね~

そんな暇無いか!

今日もお元気で~☆
Posted by TADARINTADARIN at 2008年05月27日 08:51
☆jyonjyonさん☆

おはようございます~
いつも嬉しいコメントありがとうございます^^

ただ者ですよ~^^
ただのオッサンです

尊敬の念だなんて
やめといたほうが良いですよ~^^

是非やってみてくださいね~
難しくないですから
月1回の肥料と止肥の時期だけ間違わなければ
大丈夫

あんまり大きな苗はダメですよ~
春になると
塔立ちっていって
花が咲いちゃいますから

花が咲いちゃうと
タマネギの内部がスカスカになって失敗します

また秋になったら
教えますね~^^

畑があるんですか~jyonjyonさんは
プランターですか

またタマネギ同志が出来てうれしいですよ~^^

頑張ってください♪

今日もお元気で~☆
Posted by TADARINTADARIN at 2008年05月27日 08:57
☆ひでぼ~さん☆

おはようございます~
いつも嬉しいコメントありがとうございます~♪

どうですか~
落ち着いたのかな~?

お仕事お忙しいのですよね~^^

タマネギの辛味成分
かなり身体にいいようですよね~
ひでぼ~さんのブログで
タマネギの辛味成分のお話

聞きたいな~^^

単に身体にいいとしか知らないので。。。

暇な時また教えてくださいね~^^

今日もお元気で~☆
Posted by TADARINTADARIN at 2008年05月27日 09:02
☆はっつーさん☆

おはようございます~
いつも嬉しいコメントありがとうございます~^^

そうです!
子供たちに手伝ってもらいました^^

タマネギってこうやって
収穫後天日干ししなければいけないので
天気予報とにらめっこして
急遽
会社から帰ってから急いで収穫しました

ですので
助かりましたよ~

その後
皆で収穫したてのタマネギスライスを
食べて
全員タマネギ臭くなってしまいました^^

辛いタマネギほど
火を通すと甘くなります
そのまま食えば
血液サラサラですが

臭くなりますよ~^^

今日もお元気で~☆
Posted by TADARINTADARIN at 2008年05月27日 09:19
☆まーきーさん☆

おはようございます~
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪

まーきーさん!
タマネギ嫌いなんですね~
タマネギは色んなところで使ってますから
辛いですね~
カレーにはタマネギが欠かせませんし。。

火を通してもダメですか~?
生は臭いのでお勧めしませんが
火を通すと甘くなって美味しいですよ~^^

では
私が美味しいタマネギ料理を作って
まーきーさんに
食べていただきましょうね~
きっと
タマネギ好きになりますよ~

丸ごと
コンソメで煮てみてください

きっと美味しいオニオンコンソメスープ
タマネギ自体も美味しくいただけますよ~

お試しあれ^^

今日もお元気で~☆
Posted by TADARINTADARIN at 2008年05月27日 09:24
☆ユキボさん☆

おはようございます~
いつも嬉しいコメントありがとうございます~♪

野菜や~のTADARINですよ~
ママピーさんのところに出荷してもいいのですが

なんやかんやで
1個200円ぐらいになってしまいます~笑

来年ちょっと考えて見ますね~

タマネギの辛味成分
血液サラサラにしてくれるんですが
辛いし口が臭くなるし
女性には辛いところ

そこで
醤油にマヨネーズが食べやすいですよ~
臭いのは変りませんが

辛味が抑えられて
食べやすくなりました^^

子供たちが
「こりゃあ旨過ぎる、はまりそ~!」って良いながら
食ってましたよ~

一度お試しを~☆

今日もお元気で~☆
Posted by TADARINTADARIN at 2008年05月27日 09:30
☆komanoさん☆

おはようございます~
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪

komanoさん
コメント3連発ありがとうございます^^
嬉しいです♪

生をスライスして
水にさらすと
辛味が無くなって食べやすいのですが
この辛味成分が血液サラサラにしてくれるので
できればあまり水にさらしたくないですね~

そこで
お醤油かけて
マヨネーズが食べやすくなりますよ~
かなり辛味を感じなく
マイルドになって
子供たちも食べてました

ただタマネギ臭さは
残りますけどね^^

一度やってみてください^^

今日もお元気で~☆
Posted by TADARINTADARIN at 2008年05月27日 09:46
☆ohanaさん☆

おはようございます~
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪

タマネギスライスチップ?
スライスを素揚げしたやつかな?

それ美味しそうですね~^^
やってみようっと!

タマネギは葉っぱを落とさず
玉の上のクビの部分を
紐で束ねて
雨に当たらない風通しのいいところに
吊るしておけば

長期保存できます
だから大量に作っても安心なんですよ~^^

冷蔵庫に入れると
腐れますよ~

気をつけてくださいね~

タマネギは
身体に良いそうです^^

毎日食べたい野菜ですね~^^

今日もお元気で~☆
Posted by TADARINTADARIN at 2008年05月27日 09:51
☆HAIKA楽さん☆

おはようございます~
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪

Leicoさん!
やはりタマネギ小屋のあるお家なんですね~^^
そうですよね~
今の時期

タマネギ臭くなりますね
辺り一帯が

先日
そのあま~~いタマネギの話テレビでやってました
それは
淡路島ですが
無茶苦茶糖度があって
甘いらしいですね~

かなり手間暇かかるって言ってました

苗売ってれば
買いたいですよ~^^


やはり「ちくま」でしたか^^
蒸篭そばうまいですよね~
義祖父が好きでした「ちくま」

いつも並んでいますね~あそこは^^
食べに帰ってきてくださいよ~

まってますよ~

今日もお元気で~☆
Posted by TADARINTADARIN at 2008年05月27日 09:56
☆a-miさん☆

おはようございます~
いつも嬉しいコメントありがとうございます~♪

タマネギを育てるのは
そんなに大変じゃないのですが

その後の土の処理と
タマネギを吊るす作業が大変です

周辺タマネギ臭くなるし
身体も

ホント気分が悪くなるくらい臭いです

ブログ仲間の方の分もありますよ~
大阪に来られることがあれば
寄ってくださいね~

来年の5月末
収穫と土の処理、タマネギの吊るし作業

是非手伝いに来てください^^

ご褒美に
タマネギ持って帰ってもらいますから

来年はもっと作らないとね~^^

今日もお元気で~☆
Posted by TADARINTADARIN at 2008年05月27日 10:01
☆とり・とんさん☆

おはようございます~
いつも嬉しいコメントありがとうございます~♪

プランターでも立派に出来ますよ~
手間はそんなにかかりません

ホームセンターで苗を買ってくれば
植えつけて月1回の肥料と水やりくらい

私は種から育ててるので
種まきが9月で収穫が5月末ですから長期戦ですね^^

3月中旬で肥料を止めて
あとはひたすらタマネギが大きくなるのを待つだけ

葉っぱが自然に倒れてくるので
倒れた時点で出来上がり

簡単ですよ~

やってみてください

安眠効果は知りませんでした^^
ありがとうござます

今は少しタマネギの匂い
避けたい気分ですが

今度やってみますね~^^

やはり
丸ごとコンソメ煮が好きですよ~
甘くなったタマネギが絶品
スープも美味しくいただけます

今度やってみてくださいね^^

今日もお元気で~☆
Posted by TADARINTADARIN at 2008年05月27日 10:06
こないだ新世界に串カツを食べに行きました〜

そしたらたまねぎが一番美味しかったです!!

ハマりましたヾ(^▽^)ノ

あれも新タマネギだったのかな…
Posted by りょーこ at 2008年05月27日 11:40
☆りょーこちゃん☆

こんにちは~
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪

新世界
彼氏と?行ったん?
あ!
今おらんって言ってたよね~^^


タマネギか~うまそうやな~
天ぷらもタマネギって旨いよね~^^

多分ね~
新タマネギではないと思いますよ~

ところで
竹富行き決まった?
宿予約しないと
満員になっちゃうよ~^^

今日私も新世界行って来ようかな~

串カツ
食いたくなってきたよ

今日は休み?
いい天気やから
どこか行きたいね~^^

楽しい1日を~☆
Posted by TADARINTADARIN at 2008年05月27日 12:45
こんばんは^^

すごいですね!玉ねぎ270個収穫!!
取れたての玉ねぎは美味しいんだろうなぁ。
うちはやっとゴーヤーを植えたところです。。。。

野菜も作ってお料理上手なTADARINさん、
素敵ですね♪
Posted by uni at 2008年05月27日 23:15
☆uniさん☆

おはようございます~
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪

取立てのタマネギスライス
美味しかったですよ~

みずみずしくって
絡みも甘みも抜群でした~

ゴーヤーですね~
楽しみですね
夏の暑い頃に大きくなって食卓を飾る

uniさん家の
ゴーヤーの写真見せてくださいね~^^

うちのは先日
雌花が出来て
今7センチほどに大きくなってきました~^^

あと2週間ほどで今年初の
ゴーヤーの収穫です

もちろん家で
収穫祭&ゴーヤーチャンプルー大会を
実施いたしますよ~

あっそうそう!
ゴーヤーの葉っぱ
みずみずしい葉っぱは
天ぷらでも美味しくいただけますよ~
かなり苦いですけど。。。

苦さが苦にならなければ
一度お試しあれ^^

今日もお元気で~☆
Posted by TADARINTADARIN at 2008年05月28日 08:39
TADARINさん♪
こんばんわ(^。^)
今日も一日お疲れさまでした(^。^)

プランターで玉葱が収穫できるんですね~
プランターは、お花だけかと思ってました(汗;)
それにしても・・
玉葱の多さに圧倒されましたが・・
コメントの多さにも圧倒されてしまいます。。

人気者のTADARINNさん!
血液サラサラで健康第一♪
Posted by まりんこまりんこ at 2008年05月28日 22:17
☆まりんこさん☆

おはようございます~
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪

プランターで作れない野菜は無いと言っても
過言ではないくらい
何でも作れますよ~^^

大根も作りましたよ~

深いプランターであれば
大根だって^^

ただね
やはり畑と違って
トマトだって大きくならないし
数も出来ないですよ~

タマネギはプランターでも十分出来ます

9~10月頃に
苗売り出しますから
まりんこさんもやってみてくださいね~

そんな時間ないかな~?

収穫したてのタマネギは
実に旨いですよ~

これは家庭菜園をやってる
唯一のメリットです

これがなければしんどいだけ

今日もお仕事頑張ってくださいね~♪
Posted by TADARINTADARIN at 2008年05月29日 08:33
 
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