› TADARINの記憶 › 母の日のメニュー2008年05月24日
母の日のメニュー
☆オリオンビールとバラの花＆のん吉☆
おはようございます～
楽しい土曜日をお過ごしですか～
TADARINまだ神奈川
昨日はブログ友達の
MYUMAMAさんとtodoさんとで
てぃーだオフ会IN東京
楽しかったですう～
カラオケまで行っちゃいました～
ありがとうございました～
今日は
関西のブログ仲間（女の子ばっかり）とお蕎麦屋さんに行って
日本酒をたらふく飲んできますね～
先日11日の母の日のお料理を紹介
☆売るほどある竹の子を使った春巻き☆
4月末に掘って来た竹の子を使って春巻き
中身は
竹の子と春雨と豚肉とニンジンと自家製のニラ
炒めて冷まして
春巻きの皮でクルクル
のん吉と一緒に作りましたよ～
包丁が切れないのか
切り口がグチャグチャ
包丁を砥がないとね～
この後せっせと包丁を研ぎました
☆じゃがいもと細切れ肉のガレット☆
以前から作りたかった一品
じゃがいもがパリパリして美味しかったです
千切りのじゃがいもと炒めて塩コショウした細切れ肉と片栗粉を
混ぜて焼くだけ
超簡単
上のソースは
トマト＆タバスコ少々＆塩＆コショウ＆お醤油
おやつ感覚ですね～
☆茄子と挽肉の挟み焼き☆
これが一番やっかい
挽肉に潰したニンニク、ケチャップ、塩コショウを混ぜ混ぜ
二つに切った茄子に挟んで焼くんですけど
バラバラになっちゃうんですよ～
バラバラにならないように小麦粉をまぶして焼くんですけど
ダメでした
味は旨かった
☆関西の夏 鱧の湯引き☆
鱧はまだまだこれからの食材
この時期にまさか売ってるとは思わなかったけど
魚屋さんで半額シールを貼ってる鱧を発見
思わず買ってしまいました
本当はタマネギと鍋にしたかったのですが
今回はサッと湯がいて
梅肉で食べました～
母と奥様には
「毎日お願いします
」と言われましたが毎日こんな事してたら
お金がいくらあっても足りません
たまに食べるから旨いんですよね～
楽しい週末を～お過ごしくださいね～
Posted by TADARINちゃん♪ at 07:10│Comments(36)
この記事へのコメント
おはようございます。
うわー超豪華ですね。
ガレットやってみよ～
きっとみんな好きなはず。
なすもおいしいですよね。
旬のたけのこたっぷりの春巻きもいただきたいです～
我が家にも作りにいらしてください～ヽ(^o^)丿
うわー超豪華ですね。
ガレットやってみよ～
きっとみんな好きなはず。
なすもおいしいですよね。
旬のたけのこたっぷりの春巻きもいただきたいです～
我が家にも作りにいらしてください～ヽ(^o^)丿
Posted by a-mi at 2008年05月24日 08:16
すごく豪華なディナーになってますね♪
こんなに料理が出来るダーリンをお持ちの
奥様が羨ましいですね♪
春巻きとなすと鱧食べた～い♪♪
なすは半分に切りこみを入れ２分位レンジした後、
間に小麦粉をまぶしてから肉を挟んで、また小麦粉を
全体にまぶすと、はがれにくくなると思います！
もし、今度機会があったら、やってみて下さい。
それでは、日本酒沢山飲んで、いいやんべ～に
なって下さいね～。
こんなに料理が出来るダーリンをお持ちの
奥様が羨ましいですね♪
春巻きとなすと鱧食べた～い♪♪
なすは半分に切りこみを入れ２分位レンジした後、
間に小麦粉をまぶしてから肉を挟んで、また小麦粉を
全体にまぶすと、はがれにくくなると思います！
もし、今度機会があったら、やってみて下さい。
それでは、日本酒沢山飲んで、いいやんべ～に
なって下さいね～。
Posted by sweetrose at 2008年05月24日 09:22
おはようございます♪
母の日の手料理～～おいしそうです（＾＾）
奥様が・・・毎日お願いというのもわかります！！
私の娘がのんちゃんぐらいになったらこんな風にお祝いしてくれると
うれしいですね～♪
今は・・・・幼稚園で描く絵がもっぱらプレゼントになってます。
今日はまた楽しそうな飲み会になりますね～～。記事になるのが
とても楽しみです！！
素敵な週末お過ごしくださいね～～。
母の日の手料理～～おいしそうです（＾＾）
奥様が・・・毎日お願いというのもわかります！！
私の娘がのんちゃんぐらいになったらこんな風にお祝いしてくれると
うれしいですね～♪
今は・・・・幼稚園で描く絵がもっぱらプレゼントになってます。
今日はまた楽しそうな飲み会になりますね～～。記事になるのが
とても楽しみです！！
素敵な週末お過ごしくださいね～～。
Posted by はっつー
at 2008年05月24日 09:30
at 2008年05月24日 09:30TADARINさん
凄い豪華なお料理ですね
お母様や奥様に 「毎日お願いします」 って言われるのも納得します
世のご主人方に見習って頂きたいです
美味しそうな写真にお腹がグーグー鳴っています
特に鱧 もう出ているんですね たまりませーん
凄い豪華なお料理ですね
お母様や奥様に 「毎日お願いします」 って言われるのも納得します
世のご主人方に見習って頂きたいです
美味しそうな写真にお腹がグーグー鳴っています
特に鱧 もう出ているんですね たまりませーん
Posted by todo at 2008年05月24日 09:39
at 2008年05月24日 09:39☆a-miさん☆
おはようございます♪
いつも嬉しいコメントありがとうございます(^-^)
近くに住んでたら
間違いなく行きますよ〜(^-^)
ガレット簡単ですから
是非やってみてくださいね
上にかけるソースは
適当でいいと思いますよ〜(^-^)
タバスコは辛いから
ケチャップ系でもいいし♪
作ったら見せてくださいね〜(^-^)
おはようございます♪
いつも嬉しいコメントありがとうございます(^-^)
近くに住んでたら
間違いなく行きますよ〜(^-^)
ガレット簡単ですから
是非やってみてくださいね
上にかけるソースは
適当でいいと思いますよ〜(^-^)
タバスコは辛いから
ケチャップ系でもいいし♪
作ったら見せてくださいね〜(^-^)
Posted by TADARIN at 2008年05月24日 10:17
TADARINさま♪
土曜日もおはよう。。ございますぅ♪
ついでに明日の日曜日もおはようございます。
（日曜はPCさわれませんので）笑
でましたね～
☆じゃがいもと細切れ肉のガレット☆。。。じゃが芋大好きな私には、嬉しい１品です
レシピまで書いていただいてありがとうございます。。
是非作ってみますね～♪
☆茄子と挽肉の挟み焼き☆。。。も美味しそ～♪
バラバラになるんなら、楊枝でさして焼いたらどうでしょう～
って。。やってますよね～・・すいません。。
今日もオフ会ですね＾
毎日楽しそう～♪
今度沖縄で回転してないお寿司。。期待しよ～ッと思ったら。。
A&Wですかい！！！！笑
でもエンダーでも上等～上等～♪
しかし。。ゴキブリの涙の小遣いって。。
すずめより少な～｡｡･"(＞0＜)"･｡
あまり期待せずに。。。。期待しますぅ。。
どっちΣ＼(￣ｰ￣;)ﾔﾈﾝ！！
では。。楽しい週末を～♪
土曜日もおはよう。。ございますぅ♪
ついでに明日の日曜日もおはようございます。
（日曜はPCさわれませんので）笑
でましたね～
☆じゃがいもと細切れ肉のガレット☆。。。じゃが芋大好きな私には、嬉しい１品です
レシピまで書いていただいてありがとうございます。。
是非作ってみますね～♪
☆茄子と挽肉の挟み焼き☆。。。も美味しそ～♪
バラバラになるんなら、楊枝でさして焼いたらどうでしょう～
って。。やってますよね～・・すいません。。
今日もオフ会ですね＾
毎日楽しそう～♪
今度沖縄で回転してないお寿司。。期待しよ～ッと思ったら。。
A&Wですかい！！！！笑
でもエンダーでも上等～上等～♪
しかし。。ゴキブリの涙の小遣いって。。
すずめより少な～｡｡･"(＞0＜)"･｡
あまり期待せずに。。。。期待しますぅ。。
どっちΣ＼(￣ｰ￣;)ﾔﾈﾝ！！
では。。楽しい週末を～♪
Posted by 新鮮野菜倉庫（ママピー） at 2008年05月24日 10:24
at 2008年05月24日 10:24うわー美味しそう。
今日は朝からバナナ一本とブドウ4粒の
うこんにはたまりません。
うわー。これはたまりません。
ご飯食べてこようっと。
いいなーTADARIN さん。恵まれている。
今日は朝からバナナ一本とブドウ4粒の
うこんにはたまりません。
うわー。これはたまりません。
ご飯食べてこようっと。
いいなーTADARIN さん。恵まれている。
Posted by うこん at 2008年05月24日 12:00
at 2008年05月24日 12:00☆sweetroseさん☆
こんにちは〜(^-^)
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
一回レンジでチンするわけですね〜(^-^)
な〜るほど！
今度やってみますね〜(^-^)
ありがとうです♪
鱧
沖縄にあります？
関西の夏といえば鱧
夏バテに効くといわれています
暑いですが
たまねぎ、豆腐、鱧の鍋が絶品です。
これは是非食べて欲しい
一品です
秋まで食べられますから
是非
関西にお越しやす(^-^)
楽しい週末を〜☆
こんにちは〜(^-^)
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
一回レンジでチンするわけですね〜(^-^)
な〜るほど！
今度やってみますね〜(^-^)
ありがとうです♪
鱧
沖縄にあります？
関西の夏といえば鱧
夏バテに効くといわれています
暑いですが
たまねぎ、豆腐、鱧の鍋が絶品です。
これは是非食べて欲しい
一品です
秋まで食べられますから
是非
関西にお越しやす(^-^)
楽しい週末を〜☆
Posted by TADARIN at 2008年05月24日 13:02
こんにちは（＾。＾）
出張中なんですか～？
私・・
昨夜はあらかきさんのライヴへ行ってまいりました。。
いつも一緒に行く友達が行けなくて、
寂しかったけど・・
あらかきさんの歌を聴いて、癒されてきましたよ～
昨夜、あらかきさんから聞きましたが・・
６月８日はいらっしゃるようですね（＾。＾）
楽しいオフ会になりそうです。。
楽しみにしてますよ。。
東京のオフ会も楽しんで下さいませ。。
出張中なんですか～？
私・・
昨夜はあらかきさんのライヴへ行ってまいりました。。
いつも一緒に行く友達が行けなくて、
寂しかったけど・・
あらかきさんの歌を聴いて、癒されてきましたよ～
昨夜、あらかきさんから聞きましたが・・
６月８日はいらっしゃるようですね（＾。＾）
楽しいオフ会になりそうです。。
楽しみにしてますよ。。
東京のオフ会も楽しんで下さいませ。。
Posted by まりんこ at 2008年05月24日 13:05
at 2008年05月24日 13:05こんにちは〜
いつも、いつも
美味しそうですね〜
ホントになんでも出来ちゃうんですねf^_^;
昨日のオフ会
楽しかったです。
お土産まで頂き、ありがとうございました。
カラオケお二人とも、上手いので、ちょっと汗ﾊﾊﾊ…でした。
TADARINさん歌、めちゃ、お上手ですね。流石です。オフ会ってブログ学級の同級生って感じですね。
早く沖縄の方々ともおあいしたいです。
ありがとうございましたですm(._.)m
いつも、いつも
美味しそうですね〜
ホントになんでも出来ちゃうんですねf^_^;
昨日のオフ会
楽しかったです。
お土産まで頂き、ありがとうございました。
カラオケお二人とも、上手いので、ちょっと汗ﾊﾊﾊ…でした。
TADARINさん歌、めちゃ、お上手ですね。流石です。オフ会ってブログ学級の同級生って感じですね。
早く沖縄の方々ともおあいしたいです。
ありがとうございましたですm(._.)m
Posted by MYUMAMA at 2008年05月24日 15:09
☆はっつーさん☆
こんにちは〜☆
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
娘が幼稚園の時は
やっぱり
似顔絵でしたよ〜♪
同じですよ〜(^-^)
一生懸命書いたのが
わかるので
嬉しいですよね〜(^-^)
さくらちゃんも
小学校高学年になったら
けんたさんと
料理作ってくれるといいですね〜(^-^)
なんか、
想像しちゃった〜♪
楽しそ〜(^-^)
はっつーさんところ
二人共
お忙しそうですね〜♪
お身体ご自愛くださいね〜☆
楽しい週末を〜♪
お仕事お疲れ様です(^-^)
こんにちは〜☆
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
娘が幼稚園の時は
やっぱり
似顔絵でしたよ〜♪
同じですよ〜(^-^)
一生懸命書いたのが
わかるので
嬉しいですよね〜(^-^)
さくらちゃんも
小学校高学年になったら
けんたさんと
料理作ってくれるといいですね〜(^-^)
なんか、
想像しちゃった〜♪
楽しそ〜(^-^)
はっつーさんところ
二人共
お忙しそうですね〜♪
お身体ご自愛くださいね〜☆
楽しい週末を〜♪
お仕事お疲れ様です(^-^)
Posted by TADARIN at 2008年05月24日 17:35
☆todoさん☆
こんにちは〜♪
いつも嬉しいコメントありがとうございます(^-^)
昨日はありがとうございました(^-^)
何も知らない土地で
オフ会とっても楽しかったです〜♪
これに懲りず
また、行きましょうね〜(^-^)
todoさん！
関東でも最近は鱧
売ってます？
フライにすると
結構子供でもぱくぱくたべられますから
いいですよ〜♪
そうなんです！
私もまだ早いと思ってたのですが
売ってたんですよ〜
それも半額シールがついていたので
気がついたら
カゴに入っていました〜(^-^)
頭と骨も入っているので
次の日の朝は鱧だしの
お味噌汁でした
旨かったです！
もし、鱧売ってましたら
夏の鱧鍋やってみてください。
夏バテ知らずです(^-^)
楽しい週末を〜♪
こんにちは〜♪
いつも嬉しいコメントありがとうございます(^-^)
昨日はありがとうございました(^-^)
何も知らない土地で
オフ会とっても楽しかったです〜♪
これに懲りず
また、行きましょうね〜(^-^)
todoさん！
関東でも最近は鱧
売ってます？
フライにすると
結構子供でもぱくぱくたべられますから
いいですよ〜♪
そうなんです！
私もまだ早いと思ってたのですが
売ってたんですよ〜
それも半額シールがついていたので
気がついたら
カゴに入っていました〜(^-^)
頭と骨も入っているので
次の日の朝は鱧だしの
お味噌汁でした
旨かったです！
もし、鱧売ってましたら
夏の鱧鍋やってみてください。
夏バテ知らずです(^-^)
楽しい週末を〜♪
Posted by TADARIN at 2008年05月24日 17:49
こんにちわ！
なつかしぃ～～～～☆
ハモの湯引き！！
今は地元の水ナスが恋しいです。。。
それから、大阪のおともだちとのそば屋さんでお酒☆
これを聞いて堺の日本そば屋さんと
西心斎橋のそば屋さんを思い出しました。
うぅ～～～ん、とっても懐かしんでしまいました☆
ありがとです！
なつかしぃ～～～～☆
ハモの湯引き！！
今は地元の水ナスが恋しいです。。。
それから、大阪のおともだちとのそば屋さんでお酒☆
これを聞いて堺の日本そば屋さんと
西心斎橋のそば屋さんを思い出しました。
うぅ～～～ん、とっても懐かしんでしまいました☆
ありがとです！
Posted by HAIKA楽 at 2008年05月24日 18:02
at 2008年05月24日 18:02☆ママピーさん☆
こんばんは〜♪
いつも嬉しいコメントありがとうございます(^-^)
なんといっても
ゴキブリの涙しかないお小遣
4月から給料カットで
私の懐がかなり下方修正
A＆Wでお許しを〜(^-^)
来年辺り
止まってるお寿司
ご馳走できると思います(^-^)
爪楊枝ね〜♪
その手もありましたね
まったく気がつきませんでした〜(T-T)
さすが主婦ですね〜♪
ポテト好きのママピーさん
是非ガレットやってみてくださいね(^-^)
ソースは
適当に工夫してみてください
このままだと辛いので(^-^
感想教えてくださいね〜♪
楽しい週末を〜☆
こんばんは〜♪
いつも嬉しいコメントありがとうございます(^-^)
なんといっても
ゴキブリの涙しかないお小遣
4月から給料カットで
私の懐がかなり下方修正
A＆Wでお許しを〜(^-^)
来年辺り
止まってるお寿司
ご馳走できると思います(^-^)
爪楊枝ね〜♪
その手もありましたね
まったく気がつきませんでした〜(T-T)
さすが主婦ですね〜♪
ポテト好きのママピーさん
是非ガレットやってみてくださいね(^-^)
ソースは
適当に工夫してみてください
このままだと辛いので(^-^
感想教えてくださいね〜♪
楽しい週末を〜☆
Posted by TADARIN at 2008年05月24日 18:07
じゃがいもの料理ぃ。
参考にさせていただきますぅ♪
じゃがいも大好きなのでぇ（笑）
一つ質問なんですが
なぜに、
片栗粉を入れるんﾃﾞｽか??
わかるようなら、
教えて頂けたらと思いますぅ!!!
参考にさせていただきますぅ♪
じゃがいも大好きなのでぇ（笑）
一つ質問なんですが
なぜに、
片栗粉を入れるんﾃﾞｽか??
わかるようなら、
教えて頂けたらと思いますぅ!!!
Posted by まーきー at 2008年05月24日 18:36
at 2008年05月24日 18:36母の日の食事、毎年作っていらっしゃるんですか～？
すごいです。
わたしは贅沢言いません。
毎年豪華に作ってね、これだけですね。
できればそれにお誕生日に
結婚記念日に
月一回くらい・・・・
TADARINさんのことだからきっと
作ってあげてますね。＾＾
やはり男女関係なくお料理は上手な方がいいですね。
わたしも見習いたいと思います。(._.)
すごいです。
わたしは贅沢言いません。
毎年豪華に作ってね、これだけですね。
できればそれにお誕生日に
結婚記念日に
月一回くらい・・・・
TADARINさんのことだからきっと
作ってあげてますね。＾＾
やはり男女関係なくお料理は上手な方がいいですね。
わたしも見習いたいと思います。(._.)
Posted by ウイング at 2008年05月24日 19:14
at 2008年05月24日 19:14今日は深夜のコメントになります
TADARINさんの料理はすご～いです
私なんか、料理なんて全く・・・・・
自分の作品を創作していく
家庭のイベントにはTADARINさんありですね
お母さん、奥さんも喜ばれたことでしょうね
じつに、うらやましい限りです
TADARINさんの料理はすご～いです
私なんか、料理なんて全く・・・・・
自分の作品を創作していく
家庭のイベントにはTADARINさんありですね
お母さん、奥さんも喜ばれたことでしょうね
じつに、うらやましい限りです
Posted by ﾕｷﾎﾞ at 2008年05月25日 02:40
at 2008年05月25日 02:40☆うこんさん☆
おはようございます～＾＾
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
朝ごはんはいっぱい食べたほうがいいですよ～＾＾
私は朝ごはん大量で
昼は少なめです
これ
いつも食べてるわけじゃないですよ～
確かに恵まれていますよ～＾＾
家族にも友人にも
周りの方々にも
いつも感謝しています＾＾
うこんさん！
いつもありがとうです♪
楽しい日曜日を～☆
おはようございます～＾＾
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
朝ごはんはいっぱい食べたほうがいいですよ～＾＾
私は朝ごはん大量で
昼は少なめです
これ
いつも食べてるわけじゃないですよ～
確かに恵まれていますよ～＾＾
家族にも友人にも
周りの方々にも
いつも感謝しています＾＾
うこんさん！
いつもありがとうです♪
楽しい日曜日を～☆
Posted by TADARIN at 2008年05月25日 08:23
at 2008年05月25日 08:23☆まりんこさん☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます～♪
そうでしたね～
２３日と昨日
２３日は国際通り沿いのライブハウスでしたね～＾＾
昨日はSHELLYでしたよね～確か
行きたかったです～泣
６月すみません～～～～。。。
緊急で仕事が入っていけそうにありません
昨日あらかきさんにも
お伝えしました
６月はママピーさんと
行かれたらどうですか～
ママピーさんも行きたいって
おっしゃってましたが。。。
あ～～～でも
行きたいな～
沖縄の夜をまた過ごしたい！
みんなとお話してお酒飲んで
楽しい夜を過ごしたい＾＾
また時間作って行きますから
よろしくお願いしますね～＾＾
楽しい日曜日を～☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます～♪
そうでしたね～
２３日と昨日
２３日は国際通り沿いのライブハウスでしたね～＾＾
昨日はSHELLYでしたよね～確か
行きたかったです～泣
６月すみません～～～～。。。
緊急で仕事が入っていけそうにありません
昨日あらかきさんにも
お伝えしました
６月はママピーさんと
行かれたらどうですか～
ママピーさんも行きたいって
おっしゃってましたが。。。
あ～～～でも
行きたいな～
沖縄の夜をまた過ごしたい！
みんなとお話してお酒飲んで
楽しい夜を過ごしたい＾＾
また時間作って行きますから
よろしくお願いしますね～＾＾
楽しい日曜日を～☆
Posted by TADARIN at 2008年05月25日 08:31
at 2008年05月25日 08:31☆MYUMAMAさん☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
こちらこそ
いっぱいお世話になって
私こそお土産貰って
ホントありがとうございました～＾＾
毎月の嫌な会議が
楽しみになりました
MYUMAMAさんのお陰です＾＾
何をおっしゃるMYUMAMAさん！
MYUMAMAさんの唄
上手いじゃないですか～＾＾
よく言いますよ～♪
７月沖縄の皆さんとのオフ会
楽しみですね～
私もご一緒できる事
楽しみにしていますね～＾＾
いつもありがとうです＾＾
朝方の雨凄かったです
もう直ぐ
そちらにもこの雨行くとお思います
気をつけてくださいね～＾＾
楽しい日曜日を～☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
こちらこそ
いっぱいお世話になって
私こそお土産貰って
ホントありがとうございました～＾＾
毎月の嫌な会議が
楽しみになりました
MYUMAMAさんのお陰です＾＾
何をおっしゃるMYUMAMAさん！
MYUMAMAさんの唄
上手いじゃないですか～＾＾
よく言いますよ～♪
７月沖縄の皆さんとのオフ会
楽しみですね～
私もご一緒できる事
楽しみにしていますね～＾＾
いつもありがとうです＾＾
朝方の雨凄かったです
もう直ぐ
そちらにもこの雨行くとお思います
気をつけてくださいね～＾＾
楽しい日曜日を～☆
Posted by TADARIN at 2008年05月25日 08:39
at 2008年05月25日 08:39☆HAIKA楽さん☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます～☆
水ナス
そろそろ出てきてますよ～＾＾
今度行く時
水ナス持って行きますね～
そうそう！
Leicoさん先週ですもんね～
泉州の水ナス
確かに恋しくなってくるでしょうね
これから益々美味しくなっていきます
鱧も旨いですよね～＾＾
私大好きなんですよ～鱧
夏の鱧鍋
旨いですよね～♪
鱧沖縄では売ってないでしょ～～＾＾
境のお蕎麦やってもしかして
「ちくま」？
せいろ蕎麦
あそこも旨いですね～＾＾
昨日行ったお蕎麦屋さん
大阪市阿倍野区昭和町なんですが
１０割蕎麦
最高に旨いですよ～＾＾
４人前食ってしまいました♪
大阪に
たまに帰ってきて下さいよ～＾＾
楽しい日曜日を～☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます～☆
水ナス
そろそろ出てきてますよ～＾＾
今度行く時
水ナス持って行きますね～
そうそう！
Leicoさん先週ですもんね～
泉州の水ナス
確かに恋しくなってくるでしょうね
これから益々美味しくなっていきます
鱧も旨いですよね～＾＾
私大好きなんですよ～鱧
夏の鱧鍋
旨いですよね～♪
鱧沖縄では売ってないでしょ～～＾＾
境のお蕎麦やってもしかして
「ちくま」？
せいろ蕎麦
あそこも旨いですね～＾＾
昨日行ったお蕎麦屋さん
大阪市阿倍野区昭和町なんですが
１０割蕎麦
最高に旨いですよ～＾＾
４人前食ってしまいました♪
大阪に
たまに帰ってきて下さいよ～＾＾
楽しい日曜日を～☆
Posted by TADARIN at 2008年05月25日 08:53
at 2008年05月25日 08:53☆まーきーさん☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
じゃがいも美味しいですよね～♪
片栗粉は
ばらばらにならないように
千切りにしたじゃがいもたちを
くっつける役目があると思います
結構パリパリ感があって
旨いです
ソースも工夫してみてくださいね～
色んなソースが合うと思います
塩だけでも美味しいかも。。。
やってみて
また見せてくださいね～＾＾
楽しい日曜日を～☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
じゃがいも美味しいですよね～♪
片栗粉は
ばらばらにならないように
千切りにしたじゃがいもたちを
くっつける役目があると思います
結構パリパリ感があって
旨いです
ソースも工夫してみてくださいね～
色んなソースが合うと思います
塩だけでも美味しいかも。。。
やってみて
また見せてくださいね～＾＾
楽しい日曜日を～☆
Posted by TADARIN at 2008年05月25日 08:58
at 2008年05月25日 08:58☆ウイングさん☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
ウイングさん！
贅沢言いませんって言って
豪華に作って～！って
十分贅沢じゃないですか～笑
私は毎週土日
作ってますよ～＾＾
といっても
こんな料理は作りません
こんな手間がかかってお金もかかる料理は
年に１回
普通は
お好み焼きとか
鍋とか
餃子とか
大雑把な料理しか作りませよ～＾＾
お好み焼きには自信ありですよ
今度作りに行きましょうね～
簡単で安上がりのお好み焼き
旨いですよ～＾＾
ウイングさんの
お料理にも興味ありますね～
今度ブログアップしてくださいよ～
楽しい日曜日を～☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
ウイングさん！
贅沢言いませんって言って
豪華に作って～！って
十分贅沢じゃないですか～笑
私は毎週土日
作ってますよ～＾＾
といっても
こんな料理は作りません
こんな手間がかかってお金もかかる料理は
年に１回
普通は
お好み焼きとか
鍋とか
餃子とか
大雑把な料理しか作りませよ～＾＾
お好み焼きには自信ありですよ
今度作りに行きましょうね～
簡単で安上がりのお好み焼き
旨いですよ～＾＾
ウイングさんの
お料理にも興味ありますね～
今度ブログアップしてくださいよ～
楽しい日曜日を～☆
Posted by TADARIN at 2008年05月25日 09:07
at 2008年05月25日 09:07☆ユキボさん☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます～♪
ユキボさん！
料理ってそんなに難しいもんではないですよ～
食べるのが大好きなので
外で食べて美味しかったら
自分で作ってみる事多いですよ～
私Ａ型の性格で
何でも凝る性格で
料理もやりだしたらはまってしまいました～＾＾
基本的には
奥様が私の師匠
今は煮物以外は
奥様に負けなくなってしまいましたよ～＾＾
ユキボさんも
やってみてください
思ったより楽しい物ですよ～♪
ここだけの話
奥様や母のために作ったには
違いないですが
自分が食べた言って言うのが
一番の理由なんです♪
楽しい日曜日を～☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます～♪
ユキボさん！
料理ってそんなに難しいもんではないですよ～
食べるのが大好きなので
外で食べて美味しかったら
自分で作ってみる事多いですよ～
私Ａ型の性格で
何でも凝る性格で
料理もやりだしたらはまってしまいました～＾＾
基本的には
奥様が私の師匠
今は煮物以外は
奥様に負けなくなってしまいましたよ～＾＾
ユキボさんも
やってみてください
思ったより楽しい物ですよ～♪
ここだけの話
奥様や母のために作ったには
違いないですが
自分が食べた言って言うのが
一番の理由なんです♪
楽しい日曜日を～☆
Posted by TADARIN at 2008年05月25日 09:15
at 2008年05月25日 09:15こんばんは
料理出来る男性って素敵！！
良く言われ おだてられ作った事も
ありましたね～(＾Д＾～)
それにしても豪華なお料理ですごいです
お母様も喜んでましたでしょう～
それよりも奥様ですかね
男性料理はあまり金額を気にせず仕入れ
しちゃいますよね
普段奥様が買わない物も平気で買っちゃうし
今は自営で小遣いが無いですから
冷蔵庫の中と相談して作っています
チーフ 次の作品を楽しみにしていますよ
料理出来る男性って素敵！！
良く言われ おだてられ作った事も
ありましたね～(＾Д＾～)
それにしても豪華なお料理ですごいです
お母様も喜んでましたでしょう～
それよりも奥様ですかね
男性料理はあまり金額を気にせず仕入れ
しちゃいますよね
普段奥様が買わない物も平気で買っちゃうし
今は自営で小遣いが無いですから
冷蔵庫の中と相談して作っています
チーフ 次の作品を楽しみにしていますよ
Posted by とり・とん at 2008年05月26日 00:07
☆とり・とんさん☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます～♪
チーフだなんて。。。
とり・とんさんの
あの串には適いません
ホンマに＾＾
男性の料理って
お金は気にしなくて作ってしまいますね～確かに
女性から見ると
ドキドキもんでしょうね～＾＾
その辺が女性と男性の違いですね
母というより
奥様が喜んでおりました＾＾
というよりもね
実際のところ
私が食べたかったのが一番大きいと思いますよ～
自分が食べたいだけでは
どうも作りにくいので
母の日という好都合の日を利用して
食べたい物を（ある程度母と奥様の希望も聞きました。。）
作ったというのが
正解かも
毎月
料理雑誌を愛読しておりますので
また何か作ってみますね～＾＾
今週もお元気で～☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます～♪
チーフだなんて。。。
とり・とんさんの
あの串には適いません
ホンマに＾＾
男性の料理って
お金は気にしなくて作ってしまいますね～確かに
女性から見ると
ドキドキもんでしょうね～＾＾
その辺が女性と男性の違いですね
母というより
奥様が喜んでおりました＾＾
というよりもね
実際のところ
私が食べたかったのが一番大きいと思いますよ～
自分が食べたいだけでは
どうも作りにくいので
母の日という好都合の日を利用して
食べたい物を（ある程度母と奥様の希望も聞きました。。）
作ったというのが
正解かも
毎月
料理雑誌を愛読しておりますので
また何か作ってみますね～＾＾
今週もお元気で～☆
Posted by TADARIN at 2008年05月26日 08:22
at 2008年05月26日 08:22こんにちは☆
すごいごちそう(☆▽☆ )
お母様と奥様がどれだけ喜んだのかめっちゃ想像つきます(*^_^*)
お料理の上手な男性は素敵ですね(*´∀｀人)
あっあたしのリクエストはガレットで〜(^O^)/笑
すごいごちそう(☆▽☆ )
お母様と奥様がどれだけ喜んだのかめっちゃ想像つきます(*^_^*)
お料理の上手な男性は素敵ですね(*´∀｀人)
あっあたしのリクエストはガレットで〜(^O^)/笑
Posted by sandglass at 2008年05月26日 11:41
きゃー、ちょっとおいとましている間に、美味しそうな記事があぁ
コメントが私だけ、大変遅くなっておりまして申し訳ありませんｍ(_ _)ｍ
でもこれはスルーできない内容でございます・・・。
自分で採った竹の子の春巻き～～♪最高の味だったでしょうね！
ガレットも鱧の湯引きも私は作ったことがありませんが・・・（＾＾；）
TADARINさんは本当に研究熱心ですね！見習わなくっちゃ・・・
鱧は食べたことないと思うので、一度食べてみたいなぁ・・・。
ああぁ・・・。お腹が空いてきましたよ(;＿;)
真似して何か美味しいものでも作ってみようかしら（*^^*)
コメントが私だけ、大変遅くなっておりまして申し訳ありませんｍ(_ _)ｍ
でもこれはスルーできない内容でございます・・・。
自分で採った竹の子の春巻き～～♪最高の味だったでしょうね！
ガレットも鱧の湯引きも私は作ったことがありませんが・・・（＾＾；）
TADARINさんは本当に研究熱心ですね！見習わなくっちゃ・・・
鱧は食べたことないと思うので、一度食べてみたいなぁ・・・。
ああぁ・・・。お腹が空いてきましたよ(;＿;)
真似して何か美味しいものでも作ってみようかしら（*^^*)
Posted by はるまま at 2008年05月26日 11:43
☆sandglassさん☆
こんにちは～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
sandglassさんに
素敵だなんて言われちゃったら
嬉しくって
舞い上がってしまいますよ～＾＾
このガレットは簡単ですよ～＾＾
切って混ぜ混ぜして
焼くだけですから
10分もあれば完成です♪
sandglassさんは
いろいろお料理するの
好きだっておっしゃってたでしょ～＾＾
工夫してもらえば
もっと美味しいガレットが出来ると思いますよ
じゃがいも自体に味をつけちゃうとか。。。
でも
料理って奥が深いですね～
毎日やってたら気が狂っちゃいます
たまにだからできるんですね＾＾
今週もお元気で～☆
こんにちは～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
sandglassさんに
素敵だなんて言われちゃったら
嬉しくって
舞い上がってしまいますよ～＾＾
このガレットは簡単ですよ～＾＾
切って混ぜ混ぜして
焼くだけですから
10分もあれば完成です♪
sandglassさんは
いろいろお料理するの
好きだっておっしゃってたでしょ～＾＾
工夫してもらえば
もっと美味しいガレットが出来ると思いますよ
じゃがいも自体に味をつけちゃうとか。。。
でも
料理って奥が深いですね～
毎日やってたら気が狂っちゃいます
たまにだからできるんですね＾＾
今週もお元気で～☆
Posted by TADARIN at 2008年05月26日 12:35
at 2008年05月26日 12:35☆はるままさん☆
こんにちは～
いつも嬉しいコメントありがとうございます～♪
研究熱心でも何でも無いですよ～＾＾
料理雑誌見て
少しアレンジしただけ
食べたい物ばっかり作りました＾＾
春巻きって
中に何入れても美味しいから
工夫し甲斐がありますよね～
鱧は確かに沖縄には無いかも。。
九州産は良く出回ってますが
美味しいのは淡路島近海の鱧
うつぼみたいに
葉が鋭く
なが～いお魚です
もしよろしければ
夏そちらに行った時
持って行きましょうか？
前日に買って持って行きますよ～
この魚
夏に食べると夏バテしないって言われてます
どうしても
食欲が減るので
少々カロリーは高めの魚ですが
夏バテに最高ですよ～
湯引きがアッサリしてますが
鍋を食べてもらいたいな～
自家製のタマネギと鱧、島豆腐
これだけあれば十分
最高の出汁がでて
最高のお味
雑炊も最高
夏に鍋？って思うけど
意外と食欲が出ます
是非食べてもらいたいな～
今週もお元気で～☆
こんにちは～
いつも嬉しいコメントありがとうございます～♪
研究熱心でも何でも無いですよ～＾＾
料理雑誌見て
少しアレンジしただけ
食べたい物ばっかり作りました＾＾
春巻きって
中に何入れても美味しいから
工夫し甲斐がありますよね～
鱧は確かに沖縄には無いかも。。
九州産は良く出回ってますが
美味しいのは淡路島近海の鱧
うつぼみたいに
葉が鋭く
なが～いお魚です
もしよろしければ
夏そちらに行った時
持って行きましょうか？
前日に買って持って行きますよ～
この魚
夏に食べると夏バテしないって言われてます
どうしても
食欲が減るので
少々カロリーは高めの魚ですが
夏バテに最高ですよ～
湯引きがアッサリしてますが
鍋を食べてもらいたいな～
自家製のタマネギと鱧、島豆腐
これだけあれば十分
最高の出汁がでて
最高のお味
雑炊も最高
夏に鍋？って思うけど
意外と食欲が出ます
是非食べてもらいたいな～
今週もお元気で～☆
Posted by TADARIN at 2008年05月26日 12:42
at 2008年05月26日 12:42こんばんは。
もの凄いですね＾＾
私も食べてみたい＾＾
ん～見てるとこんな時間なのにお腹が空いてきた><
やばい、ここは昼間見るべきでしたね♪
もの凄いですね＾＾
私も食べてみたい＾＾
ん～見てるとこんな時間なのにお腹が空いてきた><
やばい、ここは昼間見るべきでしたね♪
Posted by komano at 2008年05月26日 22:29
お蕎麦おいしかったですね～。
他のお店のが食べれなくなってしまいました（笑）
お酒もいいのんやから二日酔いも全くなし。
私も昨日久しぶりに料理しました。
ＴＡＤＡＲＩＮ見習って腕磨きたいと思います。
おいしそうやも～～ん！！
他のお店のが食べれなくなってしまいました（笑）
お酒もいいのんやから二日酔いも全くなし。
私も昨日久しぶりに料理しました。
ＴＡＤＡＲＩＮ見習って腕磨きたいと思います。
おいしそうやも～～ん！！
Posted by ocky at 2008年05月26日 22:41
☆komanoさん☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
komanoさん家は
母の日いかがでしたか～
子供たちに何か良いもの
いただきました？
お母様とコンサート行ったって言ってましたよね～
たまには
こういう豪勢な食事も良いかな～＾＾
っていうかね
ホントは私自身が食べたかった物ばっかりで
自分のために作ったような物
料理雑誌を見ながら
一工夫して
作りましたよ～
時間があれば
誰にでも出来る代物です
こんな食事
毎週やってたら身体持ちませんね＾＾
1年に1回でいいよね～
たまに食べるから美味しいんやね♪
そうですよ～
22時過ぎは身体に毒ですよ～
今日の昼
また見てくださいね～
今日もお元気で～☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
komanoさん家は
母の日いかがでしたか～
子供たちに何か良いもの
いただきました？
お母様とコンサート行ったって言ってましたよね～
たまには
こういう豪勢な食事も良いかな～＾＾
っていうかね
ホントは私自身が食べたかった物ばっかりで
自分のために作ったような物
料理雑誌を見ながら
一工夫して
作りましたよ～
時間があれば
誰にでも出来る代物です
こんな食事
毎週やってたら身体持ちませんね＾＾
1年に1回でいいよね～
たまに食べるから美味しいんやね♪
そうですよ～
22時過ぎは身体に毒ですよ～
今日の昼
また見てくださいね～
今日もお元気で～☆
Posted by TADARIN at 2008年05月27日 08:06
at 2008年05月27日 08:06☆おっき～さん☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
そうやね～
あそこのおそばは美味しいですよ～
ちょっと食いすぎたかな。。。
盛りそば4人前は食べすぎか。。。
よく考えたら
日本そばで
美味しい日本酒を飲むって
これ以上の贅沢は無いね～
ホンマに
おっき～も
捨てる物が無いから
やりますな～＾＾
もっと自分を大事にせなあかんでっせ～＾＾
おっき～の
美貌なら
きっといい男見つかるって＾＾
え～～～！
おっき～の料理
食ってみたいな～＾＾
って言っておきながら
お好み焼きとかたこ焼ちゃうやろね～？
何を作ったか
ちゃんとブログで報告してくださいね
楽しみにしてまっせ～＾＾
今日もお元気で～☆
おはようございます～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
そうやね～
あそこのおそばは美味しいですよ～
ちょっと食いすぎたかな。。。
盛りそば4人前は食べすぎか。。。
よく考えたら
日本そばで
美味しい日本酒を飲むって
これ以上の贅沢は無いね～
ホンマに
おっき～も
捨てる物が無いから
やりますな～＾＾
もっと自分を大事にせなあかんでっせ～＾＾
おっき～の
美貌なら
きっといい男見つかるって＾＾
え～～～！
おっき～の料理
食ってみたいな～＾＾
って言っておきながら
お好み焼きとかたこ焼ちゃうやろね～？
何を作ったか
ちゃんとブログで報告してくださいね
楽しみにしてまっせ～＾＾
今日もお元気で～☆
Posted by TADARIN at 2008年05月27日 08:10
at 2008年05月27日 08:10筍 私が買い占めたい(笑)
鱧、私の大好物♪
今年の夏は 食べれるかなぁ・・・
鱧、私の大好物♪
今年の夏は 食べれるかなぁ・・・
Posted by りょう虎 at 2008年06月02日 11:59
at 2008年06月02日 11:59☆りょう虎さん☆
こんにちは～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
まだ、竹の子残ってますよ～
冷蔵庫に＾＾
来年はご一緒しましょうね～
目を閉じて歩かないと
見つけてしまうほど採れますよ～
見つけると掘りたくなるので
切がありません＾＾
それだけ今年は大量でした
鱧美味しいですよね～
関東でも売ってると言うお話ですが。。。
もし手に入らなかったら
言って下さいね～
月に１回は関東に行くので
持って行きますよ～
前の日に黒門市場で買ってね＾＾
私は鍋が好きですが
りょう虎さんはどんな食べ方が好きですか？
湯引きは旨いけど
アッサリし過ぎてます＾＾
真夏の鍋
旨いですよ～＾＾
今週もお元気でお過ごしくださいね～☆
こんにちは～
いつも嬉しいコメントありがとうございます♪
まだ、竹の子残ってますよ～
冷蔵庫に＾＾
来年はご一緒しましょうね～
目を閉じて歩かないと
見つけてしまうほど採れますよ～
見つけると掘りたくなるので
切がありません＾＾
それだけ今年は大量でした
鱧美味しいですよね～
関東でも売ってると言うお話ですが。。。
もし手に入らなかったら
言って下さいね～
月に１回は関東に行くので
持って行きますよ～
前の日に黒門市場で買ってね＾＾
私は鍋が好きですが
りょう虎さんはどんな食べ方が好きですか？
湯引きは旨いけど
アッサリし過ぎてます＾＾
真夏の鍋
旨いですよ～＾＾
今週もお元気でお過ごしくださいね～☆
Posted by TADARIN at 2008年06月02日 12:39
at 2008年06月02日 12:39
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