ラーメン鍋

TADARINちゃん♪

2009年02月28日 05:00




 おはようございます~


 沖縄はかなり暖かい日が多くなってきました


 ナイチはまだ寒いので



 久しぶりにラーメン鍋をやりました


 これ市販のラーメン鍋の素


 今日は鶏塩味 


 他にも醤油や味噌、トンコツもありますよ~


 麺も入っているので野菜を切って煮込むだけ





 でも


 それだけじゃあ芸がないので


 鶏団子を作りましたよ~


 鶏ひき肉、タマネギのみじん切り、卵、片栗粉、味噌、生姜汁、すりゴマ


 手で混ぜ混ぜして出来上がり~



 超簡単




 鍋の材料は適当
 




 ラーメン鍋の素についている麺だけじゃ足りないので

 鍋用のラーメンも追加で用意





 お湯に野菜と鶏団子を入れて煮込む





 麺を入れて煮込む





 ソースを入れて出来上がり


 鶏がらスープの素、塩等で味の調整してくださいね~




 いただきま~~~す

     


 今日から私はニライカナイ方面へ逃避行


 お返事遅れます



 お許しください