エビマヨ

TADARINちゃん♪

2009年02月02日 05:03




 おはようございます~


 1週間が始まりました


 まだまだ寒いけどお元気で~




 
 先日急にエビマヨが食べたくなったので作っちゃいました



 こんなに簡単に作れるとは思わなかったのです


 ムッチャ美味いですから作ってみてくださいね~




 材料

 海老・・・250~300g
 酒、片栗粉、油・・・ 適量
 
 (ソース)
 マヨネーズ・・・大さじ3
 ケチャップ・・・小さじ2
 はちみつ ・・・小さじ2
 牛乳   ・・・大さじ2
 レモン汁 ・・・小さじ1




 ソースの材料を先に混ぜ合わせて作っておきます


 
 1 海老をむいて背ワタを取り除いて酒をふりかける

 2 海老に片栗粉をまぶして油で揚げます

 3 ソースと混ぜ合わせる


 熱々をお召し上がりください




 一緒に作ったポテトサラダもいっしょにどうぞ~