誕生日メニュー

　☆2008年初収穫のゴーヤー☆


　おはようございます


　今日も楽しく元気良く


　今日の私は一人ぼっち

　オジーオバーと娘は甥っ子のエレクトーン発表会へ

　奥様はママさんバレーボールの試合

　畑仕事もないし

　さて何をしようか。。。


　久しぶりに奈良でも行って大仏様にでも会って来ようかな～

　誰か一緒に行きませんか～
　
　　
　　　　　



　先日12日の私35歳？の誕生日

　みなさまの嬉しいコメントを読ませていただいて

　仕事帰りに伸びに伸びた髪の毛をカットしに

　散髪屋へ行き家へ

　
　　

　私がゴーヤーチャンプルーを振舞いました


　4月に定植したゴーヤーの苗

　5月末には雌花が咲き

　タイミングよく12日の夜収穫してチャンプルーにしました





　収穫して1時間以内のゴーヤー

　美味しかったですよ


　ゴーヤーチャンプルーの味付け

　うちはカツオダシの素を使い最後に白だしをサッとかけます


　以前は三枚肉でやってましたが

　今はポーク

　
　沖縄の家庭で作られているゴーヤーチャンプルー

　家庭によってそれぞれの味があるゴーヤーチャンプルー


　みなさまの味を教えてくださいな




　楽しい日曜日をお過ごしくださいね～