家庭菜園

TADARINちゃん♪

2008年04月13日 09:33


 ☆ソラマメの子供☆


 
 TADARIN家自慢の家庭菜園を紹介


 少し写真が多くなりますがご勘弁を



 
  ☆1階の外にあるソラマメプランター☆



 まずは1階の外


 庭が無いので菜園は全てプランター

 プランターでも野菜は作れますよ~



 ソラマメはやっと花が終わって実が大きくなってきました

 収穫は5月GW明けあたりからです

 ビールに合いますよ~

 サヤごと焼いて焼きソラマメも美味しいです

 沖縄なら鹿児島産あたりが出回っているのかな


 
  ☆島らっきょう☆


 1階外には

 島らっきょうのプランターもあります

 昨年8月に石垣島で買ってきた島らっきょうを

 プランターに植えました

 ちゃんと芽が出て島らっきょうが出来るんですよ~

 食べる分だけ収穫して

 泡盛と一緒に食します


 さあ

 3階のベランダへ移動します


 ☆タマネギプランター☆


 メインはタマネギ

 約250個ありますよ~

 今回は初めて晩生タイプにしたので

 まだ大きくなっていません


 ☆タマネギはこれから大きくなります☆


 今 出回っている新タマネギは

 早生タイプのタマネギなんですよ~

 種類が全く違うんですよ~


 これから5月末までにグングンと大きくなります

 収穫は5月末~6月初め



  

 この花は何の花か分かりますか~



 ナイチではこの時期良く見かける

 エンドウマメの花

 グリーンピースですよ~

 ソラマメの花

 うりずん豆の花

 マメ科の花はよく似てますね~




 花が枯れると同時に

 豆のサヤが大きくなってきます

 これはまだサヤが小さい頃の写真です





 だんだん大きくなって

 サヤの中の豆が大きくなって収穫

 あと2週間ほどで収穫できそうです

 豆は収穫して直ぐ食べないと

 味が直ぐ落ちてしまいます


 収穫したてのエンドウで豆ご飯

 すごく甘いんですよ~

 砂糖入れないのに無茶苦茶甘いです~不思議です




 プランター1個ですが

 ニラもありますよ~

 ニラは重宝します

 刈ってもまた出てきますから

 家庭に数株あれば便利ですよ~


 餃子には欠かせませんね~

 ニラの花も可愛いですよ~



 2週間ほど前に種まきをしたカブ

 そろそろ間引かないといけません

 間引き菜はカイワレ大根と同じです


 サラダなどで食べちゃいますよ~



 ☆ゴーヤーの苗☆


 3階の室内にある

 苗床を紹介

 まず夏野菜の代表ゴーヤー

 あばし 中長 白ゴーヤーの3種類に加えて


 今年は竹富のオジーからもらった

 竹富ゴーヤーも育ててみる事に

 すべて種から育ててるので
 
 みんな可愛いです~


 
 タマネギプランターに勝手に生えてきた

 紫蘇

 昨年の紫蘇の種が落ちて土に混ざっていたんですね~

 可愛そうなので

 ポットに植え替えてやりました

 大きくなったらプランターに植え替えましょう



 ピーマンと万願寺唐辛子とトマトの苗

 これは買ってきました

 暖かくなってから植え替えます



 島唐辛子の苗

 2月末に種をまいて育苗器で育ててました

 なかなか大きくなりません




 発芽してすぐのオクラです

 オクラは寒さに弱いので

 暖かくなってから

 植え替えます

 6月半ばあたりですね~



 近日中に昨年秋に竹富からもらってきた

 うりずん豆の種をまきたいと思います


 また

 途中経過や収穫時期になったら

 写真お見せしますね~


 楽しい日曜日を~